- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 63 г
- жири
- 126 г
- вуглеводи
Солодкий і смачний американський десерт стане улюбленцем ваших дітлахів. Карамель, морозиво, шоколад і фрукти — поєднання, якими приємно насолодитися в спекотний літній день.
Існує декілька версій цього десерту. У класичному варіанті подається три кульки морозива — ванільне, шоколадне і полуничне, ми ж трошки спростили вам завдання, використавши тільки ванільне. Ви можете купити кармельний і шоколадний соус, а також готові збиті вершки, але чи не цікавіше приготувати все самостійно?
Радимо подавати банановий спліт у продовгуватій посудині, так десерт виглядатиме більш автентично.
Інгредієнти 10
Для карамельного соусу
Для збитих вершків
Для шоколадної поливки
Для бананового спліту
Щоб приготувати соус, розтопіть карамельний соус і арахісове масло в маленькій каструлі на повільному вогні, поки він не стане рідким, приблизно 7-10 хвилин. Тримати теплим.
Щоб приготувати крем, злегка збийте вершки та цукрову пудру в мисці до міцної консистенції. Відкладіть в холодильник.
Щоб зробити поливку, розтопіть шоколад у невеликій скляній жароміцній мисці, поставленій над каструлею з повільно киплячою водою. Дайте шоколаду розтанути в мисці, часто помішуючи його кілька хвилин. Стежте, щоб миска не торкалася води знизу.
Банани почистіть і розріжте уздовж. Полуницю також розріжте навпіл, з вишні видаліть кісточки.
Щоб зібрати банановий спліт, розкладіть половинки банана парами у дві довгі неглибокі тарілки. Покладіть три кульки морозива на кожен банан.
Ложкою викладіть три купи збитих вершків між кульками морозива. Розсипте полуницю. Полийте розтопленим шоколадом і солоним карамельно-арахісовим соусом. Посипте зверху вишнею і негайно подавайте.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі