Не слипнется: банановый сплит с ягодами

Чтобы приготовить соус, растопите карамельный соус и арахисовое масло в маленькой кастрюле на медленном огне, пока он не станет жидким, примерно 7-10 минут. Держите соус теплым.

Чтобы приготовить крем, слегка взбейте сливки и сахарную пудру в миске до крепкой консистенции. Отложите в холодильник.

Чтобы сделать поливку, растопите шоколад в небольшой стеклянной жаропрочной миске, поставленной над кастрюлей с медленно кипящей водой. Дайте шоколаду растаять в миске, часто помешивая его и следя, чтобы миска не касалась воды снизу, примерно пару минут.

Бананы почистите и разрежьте вдоль. Клубнику также разрежьте пополам, из вишни удалите косточки.

Чтобы собрать банановый сплит, разложите половинки банана парами в две длинные неглубокие тарелки. Положите три шарика мороженого на каждый банан.

Ложкой выложите три горки взбитых сливок между шариками мороженого. Рассыпьте клубнику. Полейте растопленным шоколадом и соленым карамельно-арахисовым соусом. Посыпьте сверху вишней и немедленно подавайте.