Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Домашнє полуничне морозиво
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Полуничне морозиво]( "Полуничне морозиво")
- Складність приготування
- Середній
- 8
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
486
ккал
ккал
- 4 г
- білки
- 29 г
- жири
- 54 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Полуничне морозиво — хіт літнього сезону у будь-яку погоду. Його люблять і дорослі, і діти, воно не набридає і його завжди мало.
Полуничне морозиво — відмінний вибір, коли солодка червона полуниця саме на піку сезону. З невеликим запасом часу і мороженицею ви можете приготувати ласощі, які на смак кращі, ніж все, що ви можете знайти в продуктовому магазині.
Тим паче ви самі собі можете планувати смачні додатки до цього десерту!
Інгредієнти 7
Основні
Крок 1/7
Добре помийте полуницю та видаліть зелені хвостики.
Крок 2/7
У середній мисці змішайте полуницю з лимонним соком та 0,5 склянки цукру. Акуратно перемішайте і дайте полуниці пустити сік, залишивши її на 2 години за кімнатної температури.
Крок 3/7
Ягоди процідіть, зберігши окремо сік, що виділився.
Крок 4/7
Розділіть ягоди навпіл. Половину ягід розімніть або зробіть пюре у мисці, а ягоди, що залишилися, залиште цілими. Відставте дві миски.
Крок 5/7
У іншій мисці змішайте молоко й склянку цукру, що залишився, поки цукор не розчиниться. Додайте густі вершки, відкладений полуничний сік, полуничне пюре та ванільний екстракт. Це морозиво матиме природний вигляд дуже блідо-рожевого кольору. Якщо бажаний глибший рожевий відтінок, додайте кілька крапель червоного харчового барвника.
Крок 6/7
Збивайте морозиво приблизно 20-25 хвилин у морожениці. За п’ять хвилин до завершення змішування додайте відкладену нарізану полуницю і дайте їй повністю перемішатися.
Крок 7/7
Перекладіть збите морозиво у герметичний контейнер для морозильної камери. Поставте в морозильну камеру щонайменше на 2 години, щоб затверділо. Смачного!
Схожі публікації
-
![Морозиво]( "Морозиво")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Морозиво без цукру і молока — дуже простий рецепт
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Морозиво]( "Морозиво")
-
![Морозиво з полуничного соку]( "Морозиво фруктовий лід з полуницею на темному фоні")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
«Заморожений сік»: готуємо морозиво дитинства вдома
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Морозиво з полуничного соку]( "Морозиво фруктовий лід з полуницею на темному фоні")
-
![фруктове морозиво]( "фруктове морозиво")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Фруктове морозиво з ожини на десерт
- Автор
-
Ольга Чубукова
![фруктове морозиво]( "фруктове морозиво")
-
![Бананове морозиво на паличці]( "Бананове морозиво")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Домашнє бананове морозиво
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги