Смажені банани
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Смажені банани — екзотичний десерт, який сподобається дітям

Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
652
ккал
9 г
білки
42 г
жири
63 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Обрати правильний банан — це справжнє мистецтво. Трапляються то недозрілі, то перезрілі. І що робити у такому випадку? Зелені банани лишіть дозрівати — у них є ще всі шанси стати вашим перекусом, а ось з перезрілих краще щось приготувати.

Якщо у вас є досить часу і наснаги, то ви можете спекти трендовий банановий хліб, а якщо ні — у нас є для вас дещо краще. Смажені банани з цукром і корицею у золотистому солодкому клярі заберуть всього 35 хвилин вашого життя.

Якщо вам хочеться отримати максимально хрусткі смажені банани, додайте до кляру 2 ст. л. рисового борошна. Ви здивуєтесь, що така маленька зміна матиме настільки помітний результат.

До речі, смажені банани як гарнір — це звична страва для країн Латинської Америки. Перезрілі плоди ріжуть кружечками, присипають сіллю і обсмажують в оливковій олії до золотистої скоринки. У Венесуелі навіть є страва «йо-йо», де між двома кружечками банана кладуть м’який сир і закріплюють шпажкою. Чим не канапе? А в африканському Кот-д’Івуарі їдять «алоко» — страву, де банани смажать на пальмовій олії з помідорами, цибулею і червоним перцем і подають до риби.

Приготуйте також: Перевернутий банановий пиріг — духовка не потрібна

Інгредієнти 8

Основні

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й фруктову піцу з набором зі знижкою

Крок 1/4

У глибокій тарілці змішайте молоко, борошно, яйце, цукор, корицю і ванільний цукор. Добре збийте, щоб не було грудочок. Маса має бути однорідною, як густа сметана. Банани почистьте і поріжте кружальцями шириною 2 сантиметри.

Крок 2/4

У глибоку сковороду налийте олію і розігрійте. Кожний кружечок банана вмочуйте в кляр з усіх сторін, а потім покладіть у гарячу олію і обсмажуйте з обох боків до появи золотистої скоринки.

Крок 3/4

На блюдо покладіть паперовий рушник і складіть на нього кружальця бананів у тісті.

Крок 4/4

Готові банани подавайте до столу теплими.

Рекомендуємо також приготувати ніжні італійські тістечка з банановою начинкою.

Більше рецептів смачних страв з бананами

Банановий пиріг
Фото: Depositphotos

Банановий пиріг із секретною начинкою — здивуйте близьких

Переглянути
банан
Фото: Depositphotos

Банани в тісті — оладки без цукру до сніданку

Переглянути
Шоколадні вафлі
Фото: Depositphotos

Шоколадні вафлі гофре з бананом — легкий сніданок для дітей і дорослих

Переглянути
Смузі з банану, полуниці і лохини
Фото: Depositphotos

Смузі з бананів і ягід — свіжих або заморожених

Переглянути
Солодке печиво з мінімальним додаванням цукру
Фото: Depositphotos

Що робити з перестиглими бананами: простий рецепт печива біскоті із шоколадною стружкою

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно