- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Рисове борошно — це особливий вид борошна, у першу чергу тому, що воно не містить глютену. Тому це універсальне рішення для всіх, хіба тільки ви маєте алергію на рис.
У рисового борошна багато різних переваг, наприклад, воно є добрим загусником, а ще завдяки йому тісто буквально тане в роті. Спробуйте додати трохи цього борошна в тісто для піци і хліба, і ви помітите, що воно стало значно м’якшим і ніжнішим.
Приготувати рисове борошно вдома дуже просто. Головне — це використовувати рис гарної якості. Добре підійде басматі, але ви можете взяти будь-який інший. Ще одна рекомендація: для бездоганного результату найкраще використовувати спеціальний млин, кавомолку або блендер, оснащені дуже потужними лезами.
З нашого матеріалу ви дізнаєтеся все про рисове борошно.
Для приготування рисового борошна використовуйте білий рис гарної якості.
Насипте рис у чашу блендера і перебивайте його порційно, щоб уникнути перегріву лез, до отримання дрібнодисперсного порошку. За потреби рис можна просіяти через дрібне сито.
Рисове борошно готове до використання! Зберігайте до моменту приготування у скляному посуді з герметичною кришкою.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги