Сирні бейгли з рисового борошна — білкова альтернатива хліба

Сирні бейгли з рисового борошна
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
40 хв
готування
5 хв
підготовки
425
ккал
32 г
білки
20 г
жири
27 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо шукаєш корисну та ситну заміну звичайному хлібу, спробуй приготувати сирні бейгли з рисового борошна. Начинка може варіюватися залежно від твоїх уподобань, але в будь-якому разі такий перекус точно наситить і не перевантажить організм. Ділимося рецептом сирних бейглів від фудблогерки Вікторії Королівської.

Корисні начинки для сирних бейглів

Сирний бейгл з рисового борошна може бути корисною альтернативою звичного хліба, проте завжди смачніше готувати його з якоюсь начинкою. Ось декілька опцій, що можна додати до бейгла, щоб зробити його більш поживним і корисним:

  • Курка, огірки, грецький йогурт, листя салату. Класичне поєднання курки та овочів, яке доповнює грецький йогурт або соус на його основі.
  • Лосось/тунець, крем-сир, авокадо, рукола. Ця начинка багата на омега-3, корисні жири та клітковину.
  • Яєчня, хумус, помідори чері, шпинат. Ця начинка не містить мʼясних чи рибних інгредієнтів, натомість насиченість у цьому випадку дають яєчня та хумус, а чері й шпинат дають порцію клітковини та вітамінів.
  • Запечений болгарський перець, фета, оливки, базилік. Якщо замінити фету веганським сиром, такий варіант може підійти для веганачинки.

Відео, як приготувати сирні бейгли з рисового борошна

Рецепт сирних бейглів. Відео: @korolivska1

Рецепт сирних бейглів з рисового борошна

Інгредієнти 10

Для бейглів

Змішуємо сир і яйця

Змішуємо кисломолочний сир із яйцем і жовтком.

Додаємо інші інгредієнти

Додаємо натертий твердий сир, борошно, спеції, розпушувач, кріп.

Вимішуємо та формуємо тісто

Формуємо чотири бейгли з отвором у центрі.

Викладаємо бейгли на пергамент

Викладаємо заготовки на пергамент або силіконовий килимок. Змащуємо жовтком і посипаємо кунжутом.

Випікаємо бейгли

Випікаємо бейгли при 180°C протягом 20-25 хвилин або в духовці, або в аерогрилі.

Сирні бейгли готові. Залишилося лише приготувати твою улюблену начинку. До речі, у нас є рецепт бейглів з кисломолочного сиру та пшеничного борошна.

Корисні рецепти сирної випічки

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.