Сирники з цибулею і вареним яйцем — білковий сніданок

Сирники з цибулею
Легкий!
2
порції
30 хв
готування
5 хв
підготовки
714
ккал
49 г
білки
47 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сирники з цибулею і вареним яйцем — білковий, апетитний і поживний сніданок чи перекус. Вони нагадують класичні солоні сирники, але з начинкою. Готуємо за рецептом від фудблогерки Олі (@ptashka.oly).

Інгредієнти для сирників з цибулею і вареним яйцем

Сирники з зеленою цибулею та вареними яйцями — це проста, поживна страва, яка підійде як для сніданку, так і для перекусу. В основі м’який кисломолочний сир, який зробить страву легкою і ніжною, варені яйця додадуть ситності, а цибуля — цікавого, пікантного смаку.

Ділимося 5 способами, як швидко почистити варені яйця.

Ці сирники не надто щільні, не сухі та добре тримають форму. Їх легко приготувати, і вони смакують як теплими, так і охолодженими.

Страву можна подавати з грецьким йогуртом, овочами чи салатом. Такі сирники можна взяти з собою на роботу чи пікнік. А ще це один зі способів, як використати залишки варених яєць або цибулі після святкових нарізок.

Спробуй приготувати закусочний хліб із залишків нарізки.

Інгредієнти 7

Для сирників

  • Зверни увагу: 2 яйця йдуть у тісто сирими — для замішування сирників, а ще 3 яйця потрібно зварити — вони підуть у начинку.

Відео, як приготувати сирники з цибулею та яйцем

Рецепт сирників. Відео: @ptashka.oly
Варимо яйця

Відварюємо яйця круто протягом 8 хвилин після закипання води й остуджуємо.

Нарізаємо інгредієнти для начинки

Нарізаємо варені яйця та зелену цибулю. Сир натираємо на тертці.

Змішуємо інгредієнти

У великій мисці змішуємо кисломолочний сир, варені яйця, тертий сир, подрібнену зелень, сирі яйця. Додаємо сіль і борошно та ретельно перемішуємо.

Формуємо сирники

Формуємо сирники з допомогою склянки або руками.

Смажимо сирники

Розігріваємо сковороду з оливковою олією. Викладаємо сирники та смажимо на повільному вогні під кришкою по 3 хвилини з обох боків.

Якщо зʼявиться настрій на експерименти із сирниками, ділимося 50 найкращими рецептами цієї страви.

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.