Сирники зі шпинатом і спаржею — сніданок від фудблогерки

Сирники зі шпинатом і спаржею
Легкий!
2
порції
25 хв
готування
5 хв
підготовки
263
ккал
19 г
білки
10 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Солоні сирники стають усе популярнішими. Наприклад, сирники зі шпинатом і спаржею від фудблогерки Вікторії Королівської — смачний і корисний варіант для сніданку або легкої вечері. Пропонуємо приготувати, поки спаржа в сезоні.

Що приготувати з кисломолочного сиру на сніданок

Сніданки з кисломолочного сиру — універсальне рішення. Цей продукт містить білок і кальцій, добре насичує і легко поєднується з іншими інгредієнтами. Ось кілька ідей, що можна приготувати з сиру зранку:

Сирники. Для приготування сирників потрібно не так багато продуктів: кисломолочний сир, яйце, цукор (можна замінити на фруктове пюре, цукрозамінники), борошно або манка. Сирники обсмажують на сковороді або запікають, подають зі сметаною, варенням, медом або сезонними ягодами.

Даємо 12 порад, як додати ягоди до свого раціону.

Сирна запіканка — поживна страва на сніданок. До сиру додають яйця, трохи цукру чи натурального підсолоджувача, манку або рис, іноді — фрукти чи сухофрукти. Запікають до готовності й подають теплою або охолодженою.

Смузі з сиром. Спробуй змішати кисломолочний сир із бананом, ягодами та медом у блендері. Вийде густий, ситний напій, багатий на білок.

А ось 7 страв із кисломолочним сиром, багатим на білок.

Начинка для омлетів, тостів і млинців. Для цього кисломолочний сир можна змішати з улюбленими спеціями чи зеленню й отримати корисну намазку.

Радимо приготувати сирну намазку літа: редиску із зеленою цибулею.

Сир із солодкими чи солоними доповненнями. Кисломолочний сир можна подати з зеленню, сіллю, чорним перцем або змішати з медом, родзинками чи горіхами, і вийде солона або солодка сирна суміш.

Інгредієнти 9

Для сирників

Як приготувати сирники зі шпинатом і спаржею

Шпинатні сирники на сніданок. Відео: @korolivska1
Збиваємо шпинат у блендері

Розбиваємо яйце у чашу блендера і додаємо шпинат. Збиваємо до стану смузі.

Готуємо суміш для сирників

Поєднуємо збитий шпинат з яйцем із борошном, кисломолочним сиром і дрібкою солі.

Формуємо сирники

З готової суміші формуємо довгу ковбаску і розділяємо її на рівні частини. З допомогою склянки формуємо сирники.

Смажимо сирники

Обсмажуємо сирники з обох сторін до румʼяної скоринки.

Готуємо спаржу

Бланшуємо спаржу на сковорідці в солоній воді протягом 3 хвилин. Потім перекладаємо на суху сковорідку з краплею олії і смажимо протягом 3-4 хвилин. Можна додати дрібку сушеного часнику.

Подаємо страву

Викладаємо сирники на тарілку поруч із гарніром зі спаржі.

Маємо ще один варіант корисного сніданку з кисломолочного сиру — сирну запіканку з гарбуза.

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.