Ідеальні сирники: 15 смачних рецептів

Сирники з кокосом
Фото: Depositphotos

Сирники, мабуть, є першою асоціацією, яка виникає в голові, коли думаєш про традиційний український сніданок. Кульки з домашнього кисломолочного сиру, перетертого в ніжну пухку масу, підсмажені до красивої «засмаги», зі сметаною, медом, згущеним молоком або улюбленим варенням від Ба — усе це є частиною нашої кулінарної ДНК.

Здавалося б, із сирниками може впоратися навіть новачок на кухні. Проте помилки стаються і в досвідчених. Навіть якщо ви робите їх чи не щодня, сирники можуть не пропектися, розвалитися на сковороді, бути надто вологими або навпаки — сухими.

Раніше ми розповідали, як уникнути прикрих помилок під час приготування сирників.

ДІЗНАЙТЕСЯ: Як приготувати вдома кисломолочний сир для сирників

Ну, а щоб приготувати ідеальні сирники, радимо скористатися одним із рецептів нижче.

Також радимо скуштувати сирники з вином. За словами нашого експерта Сомельє в зелених штанях це дуже вишукане та смачне поєднання.

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.