ru
ru
додай рецепт
Сирники квадратами
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Квадратні сирники — рецепт кулінарного хіта

Автор
Сирники квадратами
Пончіта Весельська
Рейтинг
5
Коментарі
3
Складність приготування
Легкий
4
порції
35
хвилин готування
5
хвилин підготовки
277
ккал
17 г
білки
8 г
жири
31 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сирники у формі кубиків здивують і дітей, і дорослих. Для квадратних сирників не потрібні спеціальні форми — невеличкі сирні кубики формуються руками. Простий рецепт розраховано на 500 г кисломолочного сиру.

Інгредієнти для квадратних сирників

Ідеально, якщо у вас буде домашній кисломолочний сир. Якщо ви бачите, що він дуже вологий, відтисніть рідину через марлю та розбийте крупні грудочки виделкою.

Рецепт передбачає рисове борошно, текстура сиру може вимагати трохи більше, ніж 60 грамів.

Нам потрібне щільне тісто, так буде зручніше формувати квадратні сирники. Це можна зробити пальцями або ножем. Не робіть товсті квадратики, щоб сирник швидше просмажилися та не підгоріли.

Для здоров'я родини потрібен повноцінний раціон. Капуста, буряк і морква необхідні для міцного імунітету. 

Лілія Цвіт рекомендує: ідеальні домашні сирники

Інгредієнти 6

Основні

Захочеться готувати знов і знов: корисні сирники в духовці

Рецепт квадратних сирників

Замісіть тісто, сформуйте сирники

Змішайте сир, яйце, цукор, сіль і рисове борошно.

Сформуйте кульки діаметром 5 см, а потім надайте кожній форму куба. Допомагати можна рисовим борошном, щоб сирники не розлазилися.

Смажте сирники

Розігрійте сковороду разом з олією і підсмажте сирники з кожного боку по 2-3 хвилини.

Викладіть на тарілку, устроміть в кожен сирничок зубочистку і подавайте з варенням або медом.

Смачного сніданку!

Маємо десятки рецептів різних сирників, і кожен особливий по-своєму. Наші популярні сніданки такі:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Софія Петрівна

    Софія Петрівна

    9 днів тому

    Сирники зірки! Обов'язково спробую.

  • Polina Us

    Polina Us

    9 днів тому

    Обов'язково використовувати рисове борошно?

    • shuba.life

      shuba.life

      три дні тому

      @Polina Us, рисове борошно краще скріпить сирники, ніж пшеничне. Але ви можете використовувати і звичайне.

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно