Квадратні сирники — рецепт кулінарного хіта
- Автор
- Пончіта Весельська
- Коментарі
- 3
- Рейтинг
- 5
- Пропозиції від
-
- 4
- порції
- 35 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 8 г
- жири
- 31 г
- вуглеводи
Сирники у формі кубиків здивують і дітей, і дорослих. Для квадратних сирників не потрібні спеціальні форми — невеличкі сирні кубики формуються руками. Простий рецепт розраховано на 500 г кисломолочного сиру.
Інгредієнти для квадратних сирників
Ідеально, якщо у вас буде домашній кисломолочний сир. Якщо ви бачите, що він дуже вологий, відтисніть рідину через марлю та розбийте крупні грудочки виделкою.
Рецепт передбачає рисове борошно, текстура сиру може вимагати трохи більше, ніж 60 грамів.
Нам потрібне щільне тісто, так буде зручніше формувати квадратні сирники. Це можна зробити пальцями або ножем. Не робіть товсті квадратики, щоб сирник швидше просмажилися та не підгоріли.
Для здоров'я родини потрібен повноцінний раціон. Капуста, буряк і морква необхідні для міцного імунітету.
Лілія Цвіт рекомендує: ідеальні домашні сирники
Інгредієнти 6
Основні
Захочеться готувати знов і знов: корисні сирники в духовці
Рецепт квадратних сирників
Змішайте сир, яйце, цукор, сіль і рисове борошно.
Сформуйте кульки діаметром 5 см, а потім надайте кожній форму куба. Допомагати можна рисовим борошном, щоб сирники не розлазилися.
Розігрійте сковороду разом з олією і підсмажте сирники з кожного боку по 2-3 хвилини.
Викладіть на тарілку, устроміть в кожен сирничок зубочистку і подавайте з варенням або медом.
Смачного сніданку!
Маємо десятки рецептів різних сирників, і кожен особливий по-своєму. Наші популярні сніданки такі:
Власний Рахунок
Коментарі