Идеи

02 октября 2023, 09:00

Идеальные сырники: 15 вкусных рецептов

Автор: Маша Сердюк

Фото: Depositphotos

Сырники, пожалуй, первая ассоциация, которая возникает в голове, когда думаешь о традиционном украинском завтраке. Шарики из домашнего кисломолочного сыра, перетертого в нежную массу, поджаренные до красивого «загара», со сметаной, медом, сгущенкой или любимым вареньем от Ба — все это часть нашей кулинарной ДНК.

Казалось бы, с сырниками может справиться даже новичок на кухне. Однако ошибки происходят и у опытных. Даже если вы готовите их ежедневно, сырники могут не пропечься, развалиться на сковороде, быть слишком влажными или наоборот — сухими.

Раньше мы рассказывали, как избежать досадных ошибок во время приготовления сырников.

УЗНАЙТЕ: Как приготовить дома творог для сырников

Ну, а чтобы приготовить идеальные сырники, рекомендуем воспользоваться одним из рецептов ниже.

Запеченные сырники — Фото: Depositphotos

Полезные сырники — рецепт от диетолога

Сырники — это не только вкусно, но и полезно, если знать, как их правильно готовить.

Просмотреть

Ванильно-апельсиновые сырники

Рецептов сырников, как и рецептов борща, существует около миллиона. И каждый повар, каждая хозяйка убеждены: их рецепт самый удачный и вкусный.

Просмотреть

Кнедли с абрикосами — Фото: Depositphotos

Сырники с абрикосами — австрийский рецепт

В часе езды от Вены (Австрия) находится прекрасная Долина Дуная — область виноградников и абрикосовых садов. Именно из этого региона до нас дошел этот невероятно вкусный рецепт с абрикосами.

Просмотреть

Сырники с какао и ягодами — Фото: Depositphotos

Шоколадные сырники: сладкоежкам на радость

Сырники — это замечательное блюдо, которое удивительно быстро готовится и очень хорошо подходит. Их можно приготовить как солеными, так и сладкими, добавить любимое варенье, сгущенку или арахисовую пасту в качестве топпинга, есть сырники с фруктами или ягодами или сочетать с курицей или лососем.

Просмотреть

Кокосовые сырники — завтрак в тропическом стиле

Если вы любите кокос, то вам понравиться эти кокосовые сырники. Они сделают ваш завтрак особенным.

Просмотреть

Ленивые сырники в микроволновке

Любимые сырнички едва ли не самое простое блюдо, которое можно быстро приготовить на завтрак. Но есть еще способ ускорить процесс — приготовить сырники в микроволновке.

Просмотреть

Сырники с маком — завтрак за полчаса

Если вы любите сырники так же, как мы, предлагаем рецепт, о котором мало кто слышал раньше.

Просмотреть

Сырники с яблоками — вкусный рецепт от шефа

Приготовьте вкуснейшие сырники с яблоками от шеф-повара Владимира Ярославского. Это просто и очень вкусно!

Просмотреть

Сырники со шпинатом — вкусный завтрак

Предлагаем забыть об обычных рецептах сырников — попробуем создать что-нибудь новое и особенное. Наш секретный ингредиент — шпинат! Он придаст сырникам непревзойденный вкус.

Просмотреть

Сырники квадратами — Фото: Depositphotos

Квадратные сырники: кулинарный хит

Сырники в форме кубиков удивят и детей, и взрослых.

Просмотреть

Сырники в сметанной заливке

Повторите этот простой рецепт запеченных сырников — вкусного завтрака, который обрадует каждого!

Просмотреть

Соленые сырники на завтрак: с зеленью и вялеными помидорами

Мы привыкли, что сырники — это всегда о сладком. Что готовят их со свежими или сушеными ягодами, добавляют сахар и ваниль и подают с вареньем, медом или сгущенкой. И это действительно вкусно. Но соленые сырники — это совсем другой вид гастрономического удовольствия.

Просмотреть