- 3
- порції
- 50 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 11 г
- жири
- 33 г
- вуглеводи
Приготуйте надзвичайно смачні сирники з яблуками від шеф-кухаря Володимира Ярославського. Це просто і дуже смачно!
SHUBA публікувала десятки найрізноманітніших рецептів сирників — класичних та вишуканих із зеленню та в’яленими помідорами.
Володимир Ярославський пропонує сирники з яблуками по-новому. Важливо не терти фрукти, а дрібно нарізати. Кількість цукру і кориці регулюйте до свого смаку.
Яблука можна брати будь-які, але бажано взяти сорти, що темніють не відразу. Тут ми писали, як уберегти яблука від потемніння.
І найбільш чудове в цьому рецепті: ці сирники смакують як гарячими, так і холодними.
Інгредієнти 6
Основні:
Домашній сир добре відтисніть у друшляку, щоб стекла сироватка. Якщо ви купили добре відтиснений, «сухий» сир, цього можна вже не робити.
Раніше ми писали, який сир обрати, щоб сирники точно вдалися.
Яблука почистьте від шкірки й наріжте дрібненько.
Змішайте сир, яблуко, цукор, борошно, корицю і яйця, сформуйте «ковбаску» та наріжте сирники.
Обваляйте в борошні та сформуйте однакові сирники.
Обсмажте на олії на маленькому вогні під кришкою до появи скоринки.
Смачного!
Більше смачних сирників:
У цьому рецепті чаклують
Власний Рахунок
Коментарі