ru
ru
додай рецепт
Панкейки з начинкою
Фото: Depositphotos

Солоні панкейки з начинкою — швидка гаряча закуска

Автор
Панкейки з начинкою
Ірина Руденко
Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
950
ккал
51 г
білки
45 г
жири
83 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці панкейки на молоці були б зовсім звичайними, якби не начинка, що викладена шарами і запечена всередині.

Пухкі млинці із сиром і ковбасою або шинкою — гарний варіант для сніданку, вечері чи закуски нашвидкуруч. Начинку можна подрібнити і вмішати у тісто для оладок. А можна запекти у млинцях скибочки сиру і ковбаси. Рецепт таких панкейків — лінивих пиріжків ми знайшли на каналі Cookist Wow.

Автор рецепта смажить свої панкейки на сухій сковороді, але ми радимо все ж додати трохи олії, щоб млинці добре просмажилися, а потім за бажання прибрати зайвий жир паперовим рушником.

Також ви можете запекти у млинцях гриби — ми маємо рецепт панкейків із сиром і грибами.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/2

Змішайте борошно, дрібно натертий сир, розпушувач, дрібку солі, яйце і молоко. Розділіть тісто на 4 частини.

Крок 2/2

Розігрійте сковороду з антипригарним покриттям, змастіть олією.

Налийте ¾ першої частини тіста, розподіліть так, щоб млинець вийшов більший за слайси сиру і ковбаси. Коли тісто трохи схопиться, покладіть у центр сир, на нього ковбасу. Прикрийте начинку рештою тіста. Підсмажте млинець з обох боків.

У такий спосіб приготуйте решту панкейків.

Це цікаво: Як приготувати ідеально круглі панкейки

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Страви

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно