Оладки на кефірі з ковбасою і сиром

Оладки на кефірі з ковбасою та сиром
Фото: Midjourney
Легкий!
4
порції
30 хв
готування
5 хв
підготовки
621
ккал
25 г
білки
38 г
жири
43 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Оладки з ковбасою стануть ситним сніданком, що дасть енергію на весь день. Готуємо їх на кефірі. Вдаються такі оладки дуже смачними — із хрусткою скоринкою та соковитою начинкою.

Їх найкраще подавати гарячими з вершковим маслом, сирним соусом або сметаною. Також солоні оладки можна прикрасити зеленню, свіжими травами або нарізаними овочами, щоб додати вітамінів та зробити їхній вигляд ще яскравішим.

Спробуйте: Курячі оладки із секретним інгредієнтом

Інгредієнти 11

Основні

20% знижка на доставку
Крок 1/3

Кефір налийте в миску, додайте соду, сіль, цукор і розмішайте. Яйця збийте і влийте в кефір, всипте борошно і розмішайте вінчиком до однорідної маси.

Крок 2/3

Ковбасу наріжте дрібними кубиками, сир натріть на тертку з великими отворами й викладіть підготовлені інгредієнти в тісто. Додайте подрібнену зелень і перемішайте.

Крок 3/3

Сковороду розігрійте з олією і столовою ложкою викладайте тісто у формі оладок. Смажте до золотистого кольору з двох боків, по 2-3 хвилини з кожного боку.

Подавайте готові оладки в гарячому вигляді з веганською сметаною або грибним соусом.

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.