ua
ua
добавь рецепт
Оладьи на кефире с колбасой и сыром
Фото: Midjourney

Оладьи на кефире с колбасой и сыром

Автор
Оладьи на кефире с колбасой и сыром
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
621
ккал
25 г
белки
38 г
жиры
43 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Оладьи с колбасой станут сытным завтраком, который даст энергию на весь день. Готовим их на кефире. Получаются такие оладьи очень вкусными — с хрустящей корочкой и сочной начинкой.

Их лучше всего подавать горячими со сливочным маслом, сырным соусом или сметаной. Также соленые оладьи можно украсить зеленью, свежими травами или нарезанными овощами, чтобы добавить витамины и сделать их вид еще ярче.

Попробуйте: Куриные оладьи с секретным ингредиентом

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/3

Кефир налейте в миску, добавьте соду, соль, сахар и размешайте. Яйца взбейте и влейте в кефир, всыпьте муку и размешайте венчиком до однородной массы.

Шаг 2/3

Колбасу нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на терку с большими отверстиями и выложите подготовленные ингредиенты в тесто. Добавьте измельченную зелень и перемешайте.

Шаг 3/3

Сковороду разогрейте с растительным маслом и столовой ложкой выкладывайте тесто в форме оладий. Жарьте до золотистого цвета с двух сторон, по 2-3 минуты с каждой стороны.

Подавайте готовые оладьи в горячем виде с веганской сметаной или грибным соусом.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно