ua
ua
добавь рецепт
Кабачковые оладьи с сыром фета
Фото: Depositphotos

Кабачковые оладьи с фетой

Автор
Кабачковые оладьи с сыром фета
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
440
ккал
16 г
белки
33 г
жиры
22 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кабачковые оладьи с фетой можно подавать к столу в качестве закуски или гарнира к мясу или рыбе.

Рецепт с небольшим количеством ингредиентов и очень простым приготовлением, вдобавок за короткое время, понравится многим. Для оладий советуем использовать небольшие кабачки, которые имеют более плотную мякоть и меньше жидкости. Еще один совет: если у вас непереносимость глютена, замените пшеничную муку рисовой.

Лучшие рецепты: Кабачковые оладьи с пармезаном

Еще одна версия блюда — кабачковые оладьи с грибной начинкой. Они сытные, вкусные и наполнены растительным белком и клетчаткой.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Кабачок помойте, обсушите и натрите на среднюю терку. Посолите и выложите массу на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Шаг 2/4

Лук очистите и мелко нашинкуйте. Обжарьте на 1 ст. л. масла до золотистого цвета. Фету измельчите, сыр натрите, зелень помойте и нарежьте.

Шаг 3/4

Кабачковую массу отожмите, переложите в миску и добавьте жареный лук, яйцо, муку, фету, измельченную зелень и тертый сыр. Посолите и поперчите. Тщательно перемешайте.

Шаг 4/4

Разогрейте сковороду с растительным маслом и ложкой выкладывайте кабачковую массу. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета по 3-4 минуты с каждой стороны.

Подавайте кабачковые оладьи горячими со сметаной.

Если вы хотите семейный проверенный рецепт, то вот вкусные овощные оладьи, которые готовили не один раз.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно