ua
ua
добавь рецепт
Кабачковые оладьи с грибами
Фото: Depositphotos

Для возбуждения аппетита: кабачковые оладьи с грибной начинкой

Автор
Кабачковые оладьи с грибами
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
5
порций
30
минут приготовление
10
минут подготовки
334
ккал
12 г
белки
17 г
жиры
37 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Когда речь заходит за оладьи, у всех свои предпочтения: кто-то любит их жарить, а кто-то запекать, кто-то любит сладкие, а кто-то соленые. Сегодня у нас жареные кабачковые оладьи с грибной начинкой.

Эти оладьи из кабачков, которые подаются в горячем виде, радуют все органы чувств: красивые, ароматные и сочные, они хрустят при первом укусе, а затем тают во рту.

Кабачковые оладьи с грибной начинкой идеально подходят для возбуждения аппетита! Подавайте их вместе с оладьями из шпината на закуску, чтобы подготовить близких к следующему кругу блюд.

Ингредиенты 12

Основные

Для грибной начинки

Шаг 1/4

Кабачки помойте и натрите на средней терке. Лишнюю влагу отожмите. Добавьте яйца, муку, соль, перец, измельченный укроп и хорошо перемешайте.

Шаг 2/4

Нагрейте сковороду с растительным маслом и жарьте оладьи с двух сторон до золотистой корочки в течение 5-6 минут.

Шаг 3/4

Для грибной начинки грибы помойте и нарежьте кусочками. Обжарьте их на масле до мягкости, добавьте сметану, соль и перец. Затем пюрируйте грибы в блендере.

Шаг 4/4

Оладьи сложите попарно, смазав грибной начинкой.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно