ua
ua
добавь рецепт
Оладьи с зеленым луком
Фото: Depositphotos

Оладьи с зеленым луком

Автор
Оладьи с зеленым луком
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
10
минут приготовление
20
минут подготовки
158
ккал
6 г
белки
2 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Зеленый лук можно использовать не только как украшение, но и как один из основных ингредиентов в различных блюдах. Сегодня предлагаем вам приготовить оладьи с зеленым луком.

SHUBA рекомендует хорошо промыть лук под проточной водой и обсушить бумажными полотенцами перед добавлением в тесто. Вы можете выбрать любую муку для этого рецепта, однако лучше сработает пшеничная высшего сорта. Чтобы блины получились пышными, просейте муку несколько раз. Кстати, вот несколько рецептов оладий на любой вкус:

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

В глубокую миску влейте кефир, добавьте соду и перемешайте. Оставьте на 5 минут.

Шаг 2/5

Добавьте щепотку соли и вбейте яйцо. Взбейте венчиком до однородности.

Шаг 3/5

Постепенно всыпьте муку в 2-3 подхода, хорошо перемешивая после каждого добавления.

Шаг 4/5

У зеленого лука срежьте белое основание. Зеленую часть мелко нашинкуйте. Добавьте в тесто и хорошо перемешайте до однородности.

Шаг 5/5

Выложите тесто на разогретую сковороду с растительным маслом и жарьте по 2 минуты с каждой стороны.

Зеленый лук — непревзойденный весенний ингредиент, содержащий немало витаминов, поэтому следует приготовить и другие блюда с зеленым луком.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно