Свиная грудинка в луковой шелухе
Фото: Depositphotos

Свиная грудинка в луковой шелухе

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
1:20
часы приготовление
15
минут подготовки
4680
ккал
85 г
белки
477 г
жиры
4 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Не знаете, что приготовить со свиной грудинкой? Попробуйте сварить ее в луковой шелухе — она придаст не только яркий цвет готовому мясу, но и подарит нежный и легкий аромат.

SHUBA советует выбрать свиную грудинку с большим количеством мяса. Обязательно хорошо промойте шелуху, чтобы в блюдо не попала грязь и пыль. По желанию вы можете добавить паприку, перец чили, ароматные травы и другие специи по вашему вкусу. Вот что можно приготовить со свиной грудинкой:

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/3

Хорошо промойте грудинку и разрежьте на несколько частей.

Шаг 2/3

Шелуху лука промойте под проточной водой, чтобы удалить грязь. Уложите в глубокую кастрюлю, залейте водой. Добавьте соль, перец и нарезанный кусочками чеснок. Поставьте на огонь и доведите до кипения.

Шаг 3/3

Положите грудинку в кастрюлю так, чтобы она была полностью в воде. Накройте крышкой и доведите до кипения. Варите не менее часа.

Готовую грудинку следует окутать пищевой пленкой и положить в холодильник на час. Вот какие гарниры можно подать с этим блюдом:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно