ua
ua
добавь рецепт
Запеченное мясо
Фото: Depositphotos

Запеченная свинина с луком-шалотом

Автор
Запеченное мясо
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1:30
часы приготовление
5
минут подготовки
359
ккал
33 г
белки
21 г
жиры
9 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Запеченная свинина с луком-шалотом — простое основное блюдо, которое хорошо подавать со спагетти, отваренным картофелем или простым овощным салатом. По нашему рецепту у вас каждый раз будет получаться сочное мясо.

Все, что вам нужно — хороший кусок мяса, лук-шалот и немного специй. Все остальное доверьте духовке. В результате вы получите нежную запеченную свинину с луком-шалотом, идеально подходящую для любого сезона.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Мясо помойте, обсушите, посолите и поперчите. Разогрейте сковороду с 20 мл растительного масла и обжарьте мясо со всех сторон до румяной корочки.

Шаг 2/4

Лук и чеснок очистите. Розмарин помойте и обсушите.

Шаг 3/4

Мясо переложите в форму для запекания, выложите на него лук, чеснок и розмарин. Полейте мясо оставшимся маслом, налейте немного воды и запекайте в духовке 70 минут при температуре 180 °C. Периодически поливайте мясо соком, образующимся при запекании.

Шаг 4/4

Готовое мясо достаньте из формы, нарежьте ломтиками и подавайте с запеченным луком.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно