top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Маринованные грибы с луком и морковью
Фото: Depositphotos

Маринованные грибы с луком и морковью

Автор
Маринованные грибы с луком и морковью
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки

Маринованные грибы с луком и морковью — это легкий гарнир из шампиньонов и овощной зажарки, который подходит к картофелю и мясу. Не менее вкусен и с кусочком хлеба!

Маринованные грибы с луком и морковью — очень простой в приготовлении, быстрый, низкокалорийный, но насыщенный вкусом гарнир. Мы использовали шампиньоны, ведь это самые доступные грибы из всех возможных, но подойдут любые. Главное, чтобы они были небольшого или среднего размера и достаточно плотными.

Приготовленные таким образом грибы могут быть и самостоятельной закуской, и дополнением к гренкам, супам, пикантным пирогам, и начинкой для блинов и пиццы. Вы также можете приготовить салат с курицей, маринованными грибами и огурцами.

Ингредиенты 10

Основные

Для маринада

Шаг 1/4

Небольшие грибочки промойте и обсушите.

Шаг 2/4

Для маринада смешайте все ингредиенты и залейте грибы. Поставьте на маленький огонь и кипятите, помешивая, 10 минут. Дайте настояться несколько часов.

Шаг 3/4

Затем лук и морковь очистите. Лук нарежьте, морковь натрите на крупную терку. Спассеруйте овощи в масле до золотистого цвета. Дайте остыть.

Шаг 4/4

Смешайте замаринованные грибы и зажарку. Посолите, поперчите и перемешайте. Подавать можно как в теплом, так и холодном виде.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно