- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Пиццетта — это миниатюрная пицца, которую в Италии подают как закуску и запивают вином. Обычно пиццетту готовят так же, как и обычную пиццу — замешивают тесто, смазывают его соусом и выкладывают овощи, сыр, мясо или колбасу.
Наша пиццетта с грибами и сыром — это упрощенная версия для спешащих. Поэтому вместо лепешек из теста мы используем ломтики батона, а вот в наполнении не будем себя ограничивать: шампиньоны, помидоры, моцарелла и щепотка итальянских трав — то, что нам пригодится в этом рецепте.
Грибы помойте, нарежьте слайсами, посолите, поперчите и поджарьте на сковороде, пока жидкость не выпарится.
Помидоры помойте, обсушите и нарежьте тоненькими кружочками. Моцареллу нарежьте кусочками.
На ломтики батона равномерно уложите грибы, сверху разложите кружочки помидоров. Посыпьте итальянскими травами и выложите кусочки моцареллы.
Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 15-20 минут до золотистой корочки. Сверху украсьте слайсами грибов.
Пиццетты с сосисками, оливками и черри доставят настоящее удовольствие тем, кто любит пачкать руки.
ПросмотретьЧто делать, если гости пришли внезапно, а в холодильнике только сыр, колбаса и тостовый хлеб?
ПросмотретьНаши бабушки могут конкурировать с признанными мировыми пиццайоло. Их пиццы разлетаются как горячие пирожки, а нареканий на вкус нет никогда.
ПросмотретьСтань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги