
- 2
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 26 г
- білки
- 17 г
- жири
- 36 г
- вуглеводи
Піцета — це мініатюрна піца, яку в Італії подають як закуску і запивають вином. Зазвичай піцету готують так само, як і звичайну піцу — замішують тісто, змащують його соусом та викладають овочі, сир, м’ясо чи ковбасу.
Наша піцета з грибами та сиром — це спрощена версія для тих, хто поспішає. Тому замість коржиків із тіста ми використаємо скибки батона, а ось у наповненні не будемо себе обмежувати: печериці, помідори, моцарела та щіпка італійських трав — те, що нам знадобиться у цьому рецепті.
Вам сподобаються: Слойки-мініпіци — закуска, яку змітають зі столу
Піцета з грибами — швидкий рецепт
Інгредієнти 7
Основні

Гриби помийте, наріжте слайсами, посоліть, поперчіть і підсмажте на сковороді, поки не випарується рідина.
Помідори помийте, обсушіть і наріжте тоненькими кружечками. Моцарелу наріжте шматочками.
На скибочки батону рівномірно покладіть гриби, зверху розкладіть кружечки помідорів. Посипте італійськими травами і викладіть шматочки моцарели.
Запікайте в розігрітій до 180 °C духовці 15-20 хвилин до золотистої скоринки. Зверху прикрасьте слайсами грибів.
Смачного!
Коментарі