Краківські сирники з полуничним соусом

Сирники дуже популярні у Польщі. І це не дивно, адже їхня історія налічує сотні років! Кажуть, що цей десерт з’явився у Польщі у 17 столітті. Сирники легко знайти в польських супермаркетах, пекарнях і кав’ярнях, тож головна задача — визначитися зі своїми вподобаннями!

Хоча із часом з’явилося багато різновидів сирників, традиційний рецепт залишається улюбленим. Тісто роблять із кисломолочного сиру, борошна, яєць, вершкового масла і цукру. Якщо у вас є бажання, можете додати ще фрукти, родзинки або шоколад. А зверху краківські сирники поливаються полуничним соусом. Смакота!

До речі, а ви знаєте, що сирники та вино смакують разом? Читайте правила поєднання від сомельє у нашій статті.

Інгредієнти для сирників у наборі виходять зі знижкою:

А наступного разу приготуйте легендарний львівський сирник — ми зібрали 5 надійних рецептів.