top banner
ru
ru
додай рецепт
Смачні сирники з манкою
Фото: Depositphotos

Сирники з манкою — надзвичайно простий рецепт з шикарним результатом 

Автор
Смачні сирники з манкою
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
15
порцій
25
хвилин готування
5
хвилин підготовки
123
ккал
6 г
білки
6 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сирники з манкою виходять особливо кремовими, ніжними та м’якими. Ви їх просто обожнюватиме, спробувавши хоч раз! Готуйте їх на сніданок або десерт як можна частіше, адже смак цих сирників винятковий.

Сирники з манкою, які є популярною стравою української кухні, є більш м’якою, пухкішою та повітрянішою варіацією традиційних сирників. І це все завдяки додаванню лише одного інгредієнта, зате якого — манки!

Спробуйте: Сирники з манкою — три неймовірно смачні рецепти від шеф-кухарів

Окрім того, що вона робить сирники ніжними та пишними всередині, у цьому рецепті манка також використовується для панірування. Як результат, вони мають тоненьку, хрумку та золотаву скоринку.

Не відкриємо Америку, коли скажемо, що сирники з манкою перетворять сніданок для дорослих і дітей у справжню казку. Щоб страва смакувала на 100%, подавайте її з різними топінгами, такими як сметана, мед, варення або свіжі ягоди.

Тримайте і інші рецепти сирників, які ми для вас приготували:

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/5

Кисломолочний сир перетріть виделкою. Додайте яйця, цукор, ванільний цукор, 2 ст. л. манної крупи і перемішайте до однорідної маси.

Крок 2/5

З сирного тіста мокрими руками зробіть приблизно 15 кульок. Сформуйте з них круглі сирники товщиною 1 см.

Крок 3/5

На робочу поверхню насипте решту манної крупи. Сирники обкачайте в манній крупі з двох сторін.

Крок 4/5

Розігрійте сковороду з олією і викладіть в неї сирники. Смажте на середньому вогні 2-3 хвилини. Переверніть на другий бік і смажте ще кілька хвилин, до рум’яного кольору.

Крок 5/5

Викладіть готові сирники на тарілку і подавайте зі сметаною, медом або згущеним молоком. Смачного!

Підготували для вас ще 7 смачних страв із манкою на щодень.

Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно