top banner
Сирники з гарбузом
Фото: Depositphotos

Гарбузові сирники — ідеальний сніданок від Лізи Глінської, який обожнюють діти і дорослі

Рейтинг
4.5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
7
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
186
ккал
8 г
білки
11 г
жири
12 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви думаєте, що звичайні сирники не можуть стати кращими, то ще й як можуть! Просто додайте до них трохи тертого гарбуза і апельсинової цедри.

Ці сирнички від української кондитерки Лізи Глінської виходять пухкі, ароматні, вологі й неймовірно прості у приготуванні. Їх важко перевершити і завжди бракує, тому не лінуйтеся і смажте якомога більше — все одно відчуєте дефіцит.

Для приготування цих симпатичних гарбузових сирників потрібно лише дев’ять інгредієнтів, включно зі спеціями і олією для смаження, а готуються вони за 30 хвилин. Погодьтеся, що цей сніданок у будні або лінивий бранч у вихідні розриває усі шаблони! Але ми гарантуємо, що попри неочікувану рецептуру діти і дорослі полюблять гарбузовий смак і м’яку, пишну текстуру цих сирників.

SHUBA рекомендує: Як приготувати сніданок, обід і вечерю з вином дешевше, ніж за 500 грн

Немає нічого кращого затишного зимового ранку, ніж велика порція теплих гарбузових сирників! Подавайте їх із трав’яним медом, яблучним джемом, шоколадною пастою, солоною карамеллю, кулькою ванільного морозива або ягодами. Це тільки підсилить смак сирників і допоможе страві закарбуватися у пам’яті.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й ліниві вареники з набором зі знижкою

Ось це рецепти незвичних сирників, які готуємо ми самі і вам радимо:

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

У миску натріть почищений гарбуз і цедру апельсина на середню терку. Додайте корицю і перемішайте. Відставте миску убік.

Крок 2/4

Перетріть кисломолочний сир, додайте цукор, яйце, борошно, гарбуз і сіль. Ретельно перемішайте масу виделкою.

Крок 3/4

Сформуйте круглі сирники і обваляйте їх у борошні. Обсмажте з обох боків на сковороді з олією до золотистого кольору (приблизно 2-3 хвилини на середньому вогні).

Крок 4/4

Викладіть готові сирники на паперові рушники. Потім перекладіть на тарілку і подавайте зі сметаною або будь-яким улюбленим топінгом.

Дізнайтеся, чи вмієте ви економити:

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Natalie Pashkevich

    Natalie Pashkevich

    місяць тому

  • Natalie Pashkevich

    Natalie Pashkevich

    місяць тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно