Главная
Рецепты
Завтраки
Сырники с манкой — необычайно простой рецепт с шикарным результатом

Сырники с манкой — необычайно простой рецепт с шикарным результатом

Name: Сырники с манкой — необычайно простой рецепт с шикарным результатом
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Сыр кисломолочный 600 г; Яйца куриные 2 шт.; Сахар 50 г; Сахар ванильный 10 г; Манная крупа 5 ст. л.; Масло подсолнечное рафинированное 60 мл

Автор: Ирина Вакив
Комментарии: 2

К ингредиентам

Фото: SHUBA

Легкий!

8
порций: 25 мин
приготовление: 5 мин
подготовка

230
ккал

11 г
белки: 12 г
жиры: 17 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сырники с манкой получаются особенно кремовыми, нежными и мягкими. Вы их просто будете обожать, попробовав хоть раз! Готовьте их на завтрак или десерт как можно чаще, ведь вкус этих сырников исключительный.

Сырники с манкой являются более мягкой, пышной и воздушной вариацией домашних сырников с мукой.

Манка делает сырники нежными и пышными внутри. В этом рецепте она также используется для панировки. Как результат, сырники имеют тоненькую, хрустящую, золотистую корочку.

Попробуйте: Сырники с манкой — три невероятно вкусных рецепта от шеф-поваров

Не откроем Америку, когда скажем, что сырники из творога с манкой превратят завтрак для взрослых и детей в настоящую сказку. Чтобы блюдо было на 100% вкусным, подавайте его с различными топингами, такими как сметана, мед, варенье или свежие ягоды.

Ингредиенты для сырников с манкой

Ингредиенты ⁶

Количество порций:

Основной

Сыр кисломолочный

600 г

Яйца куриные

2 шт.

Сахар

50 г

Сахар ванильный

10 г

Манная крупа

5 ст. л.

Масло подсолнечное рафинированное

60 мл

Держите и другие рецепты сырников, которые мы для вас приготовили:

Как готовить сырники с манкой

Шаг 1/5

Творог перетрите вилкой, добавьте яйца, сахар, ванильный сахар, 2 ст. л. манной крупы и перемешайте до однородной массы.

Шаг 2/5

Из творожного теста мокрыми руками сделайте примерно 15 шариков. Сформируйте из них круглые сырники толщиной 1 см.

Шаг 3/5

На рабочую поверхность насыпьте оставшуюся манную крупу. Сырники обкатайте в манной крупе с двух сторон.

Шаг 4/5

Разогрейте сковороду с маслом и выложите в нее сырники. Жарьте на среднем огне 2-3 минуты. Переверните на вторую сторону и жарьте еще несколько минут, до румяного цвета.