- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 26 г
- жири
- 35 г
- вуглеводи
Пухкі сирники з полуничним соусом ідеально підходять для солодкого перекусу. Їх можна швидко приготувати разом із SHUBA.
Сирники з полуничним соусом — простий у приготуванні та дуже смачний десерт. За нашим рецептом вам треба їх спочатку обсмажити, а потім запекти у духовці. Сирники вийдуть менш м’якими, але пухкими та не такими калорійними, як смажені.
Вас зацікавить: Сирники без сиру з ряжанки
Ви також можете приготувати сирники з полуничною начинкою. Їх, до речі, треба смажити, а не запікати.
Інгредієнти 11
Основні
Для соусу
У миску покладіть кисломолочний сир, яйце, цукор, ванільний цукор і збийте блендером до однорідності. Додайте борошно, манну крупу і замісіть тісто.
На посипаній борошном поверхні скачайте з тіста ковбаску і наріжте її шматочками шириною 2 см. Сформуйте з них круглі коржики.
Розігрійте сковороду з маслом і обсмажте сирники з двох сторін, по 2 хвилини з кожної. Потім викладіть сирники на деко, застелене пергаментом. Запікайте 10 хвилин у розігрітій до 180°C духовці.
Для соусу полуницю помийте і поріжте на шматочки. У сотейнику розтопіть масло, додайте шматочки полуниці та цукор. Готуйте на середньому вогні 5-7 хвилин, весь час помішуючи. Потім дайте охолонути.
Подавайте готові сирники з полуничним соусом і сметаною.
А щоб усі ваші сніданки були смачними, приготуйте також сирники з яблуками по-новому.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі