Сніданок
Від читачів

Легкий та корисний сніданок з равіолі та спаржею від дизайнерки Йови Ягер

Автор
Юлія Аврора Огородник
Складність приготування
Середній
5
порцій
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
194
ккал
10 г
білки
11 г
жири
15 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Дизайнерка та екоактивістка, Йова Ягер готує прості та поживні сніданки з улюблених інгредієнтів. Швидко, красиво та без надмірних зусиль.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Відкриваємо равіолі та готуємо їх відповідно до інструкції. Для однієї порції такого сніданку знадобиться шість штук.

Крок 2/4

Миємо спаржу та зрізаємо сухі кінчики та чистимо зовнішню частину спаржі. Нарізаємо томати товстими кружальцями і гострим ножем зчищаємо шкірку. Розтоплюємо у сковороді масло Гхі та викладаємо спаржу. Томати покладемо наприкінці, буквально на кілька секунд.

Крок 3/4

Викладаємо томати на тарілку, додаємо на сковороду трішки оливкової олії і підсмажуємо яйце. Солимо його, розриваємо жовток, щоб він просмажився та перевертаємо. Смажимо буквально хвилину. Беремо пласку тарілку, викладаємо на неї багато зелені на ваш смак — тут це бейбі-шпинат.

Крок 4/4

На зелень викладаємо равіолі, далі спаржу, томати, яйце. Посипаємо насінням коноплі та чорним кунжутом. Додаємо трішки м’якого козячого сиру – можна накришити або нарізати. За бажання можна прикрасити сніданок паростками та їстівними квітами. Також можно збризнути оливковою олією зверху.

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно