Ідеальна яєчня: секрети приготування для початківців

Ідеальна яєчня має ніжний, не підгорілий білок і м'який, не пересушений жовток. А ще готується швидко, адже часу вранці обмаль.

Використовуючи цей метод із щільно накритою сковородою. Усе що ви маєте зробити — це розбити яйця і дочекатися, поки вони обсмажаться. Їх не потрібно перевертати — просто накрийте сковороду кришкою і дайте теплу зробити свою роботу.

Так ви приготуєте ідеальну яєчню класичної форми з найкращим смаком. 

Це корисно: Скільки варити яйця і як визначити, чи вони свіжі

Для особливого сніданку або бранчу додайте на тарілку нарізані помідори разом із підсмаженим хлібом. Або зробіть тарілку ще більш спокусливою, нарізавши половинку авокадо чи сиру. А тим, хто хоче використовувати менше олії, радимо приготувати цю смачну яєчню в пароварці.

Смачного!