- 2
- порції
- 5 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 11 г
- жири
- 71 г
- вуглеводи
Гостра, поживна і неймовірно смачна мексиканська страва чилі особливо сподобається любителям пікантних смаків. А ще цю страву можна з легкістю приготувати в мікрохвильовці!
Чилі в мікрохвильовці готується просто, швидко, і страва виходить досить бюджетною. При цьому ви гарантовано отримуєте ідеальну їжу для холодної пори року, адже чилі чудово зігріває не тільки своєю температурою, а й гостротою. Подавайте чилі зі сметаною, щоб помʼякшити смак і додати йому вершковості.
Якщо вам подобається ця страва, зверніть також увагу на рецепт чилі кон карне з баклажаном і кабачками.
Інгредієнти 12
Основні
Подрібніть часник і цибулю. Томати і квасолю відцідіть, томатний сік відкладіть на потім. Томати наріжте.
Помістіть цибулю, часник, масло та спеції в посуд для мікрохвильової печі, швидко перемішайте, а потім нагрійте в мікрохвильовій печі на високому рівні протягом 30-40 секунд. Залиште на 1 хвилину, потім додайте нарізані помідори, квасолю, кубики бульйону та шоколад.
Накрийте харчовою плівкою і проколіть тричі. Покладіть трохи кухонного паперу на поворотну тарілку мікрохвильової печі, поставте страву зверху та готуйте 2 хвилини на високому рівні. Добре перемішайте і залишіть на 1 хв. Якщо ваш чилі починає висихати, додайте трохи відкладеного томатного соку, але пам’ятайте, що в мікрохвильовій печі він не випарується так сильно, як на плиті.
Накрийте кришкою і готуйте на середньому рівні ще 2 хвилини. Добре перемішайте і дайте постояти 1 хвилину перед подачею, за бажанням заправивши сметаною та коріандром.
Смачного!
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Мікрохвильова піч — як вона працює
Власний Рахунок
Коментарі