Десерт нашвидкуруч: банановий пудинг у мікрохвильовці
- Автор
- Ірина Ваків
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 1
- 6
- порцій
- 15 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 16 г
- жири
- 53 г
- вуглеводи
Приготування страв у мікрохвильовій печі — одне задоволення. Це дуже зручно, швидко, а на смак — не відрізниш від справжньої випічки. Пропонуємо вам ще один рецепт у скарбничку — пудинг з бананового хліба.
Ні, для цього бананового пудингу вам не потрібно окремо випікати банановий хліб — ви отримаєте його в процесі приготування. Такий пудинг виходить дуже ніжним, ароматним і просто тане в роті!
Пудинг з банановим хлібом і вершковим маслом — чудовий варіант, якщо гості на порозі, а до чаю нічого нема. Приготувавши такий десерт, ви дійсно здивуєте друзів і отримаєте титул прекрасної господині.
Якщо ж раптом у вас немає мікрохвильової печі, ви легко можете приготувати банановий пудинг у духовці. Для цього розігрійте її до 160 градусів, пропустіть етап підсмажування хліба і випікайте десерт 30-40 хвилин до появи золотистої та хрусткої скоринки.
Інгредієнти 10
Хліб злегка підсмажте на сухій сковороді (по 2 хвилини з кожного боку), розріжте кожну скибочку на 6 рівних частин і змастіть їх вершковим маслом. Банани почистьте і наріжте кружечками.
В окремій мисці збийте яйця із цукром, додайте корицю, ванільний цукор, молоко і перемішайте. Поступово, маленькими порціями всипте кукурудзяне борошно до яєчної суміші, постійно помішуючи.
Викладіть у форму для мікрохвильової печі хліб маслом догори, зверху покладіть кружечки банана. Залийте хліб яєчною сумішшю, присипте цукром і корицею. Випікайте, не накриваючи, в мікрохвильовій печі на високій потужності 8-10 хв.
Не виймайте пудинг одразу із форми, дайте йому постояти 5 хвилин. Подавайте пудинг з бананом та кулькою ванільного морозива.
Смачного!
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Мікрохвильова піч — як вона працює
