top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Чіа-пудинг з гарбузом та горіхом пекан
Фото: Depositphotos

Гарбузовий чіа-пудинг: простий варіант поживного сніданку

Автор
Чіа-пудинг з гарбузом та горіхом пекан
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Гарбузовий чіа-пудинг — це здоровий сніданок, смак якого нагадує десерт. Ви можете приготувати його за лічені хвилини!

Пудинг з насінням чіа (або іспанської шавлії) дуже схожий на вівсянку, котру теж можна приготувати звечора на ранок. Все, що вам потрібно зробити — це змішати кілька інгредієнтів разом, а потім поставити у холодильник на ніч. Насіння чіа багате білком, омега-3 жирними кислотами, кальцієм, залізом, антиоксидантами, а також клітковиною, що робить чіа-пудинг чудовим варіантом для поживного сніданку.

Біле насіння вважається більш корисним за чорне, але ви можете обрати обидва види для цієї страви. На додаток, ви можете заморозити декілька порцій і зберігати страву в герметично закритому контейнері до 3 місяців.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й сендвічі з тунцем з набором зі знижкою

Цей рецепт не містить глютену та молочних продуктів (якщо ви використовуєте альтернативу, як-от мигдальне або кокосове молоко) та складається лише з 5 інгредієнтів (замість кленового сиропу ви можете використати рідкий мед). Якщо ви не хочете відчувати насінинки чіа в роті, можна збити пудинг блендером. Нумо готувати!

Прагнете вживати більше корисних продуктів? Рекомендуємо включити до свого раціону зелену гречку. Маємо для вас корисні поради щодо її приготування.

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/3

У великій мисці змішайте молоко, гарбузове пюре, кленовий сироп або рідкий мед. Перемішайте.

Крок 2/3

Додайте насіння чіа і знову перемішайте. Для змішування в цьому разі найкраще підходить віничок, щоб насіння чіа не злиплося.

Крок 3/3

Розлийте суміш у дві скляні банки з кришками. Зберігайте їх у холодильнику, поки пудинг чіа не загусне, принаймні 30 хвилин або цілу ніч. Коли будете готові їсти, перемішайте пудинг і додайте будь-які начинки (наприклад, йогурт, нарізаний банан або подрібнені горіхи). Пудинг із чіа, що залишився, можна зберігати у холодильнику до 3 днів.

Читайте також

Дбаєте про збалансоване й економне сімейне меню? Дізнайтеся як приготувати сніданок, обід і вечерю для родини за 500 гривень.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно