top banner

Чай з листя берези: користь і правила заварювання

Березовий чай
Фото: Midjourney

Листя берези — справжня скарбниця корисних речовин. У травні — сезон збору для приготування цінного настою для всього організму. Як заварити чай з березового листя і кому його пити? Переконайтеся самі, як легко приготувати напій із сушеного або свіжого листя.

Листя берези роками використовували як природний дезінфікуючий і очисний засіб. У висушеному вигляді воно легко доступне в багатьох трав’яних, органічних магазинах і навіть в аптеках.

Корисні властивості листя берези

Від чого допомагає листя берези? Виявляється, його охоче використовують як природний засіб від багатьох недуг. Перш за все, відвар з листям берези рекомендують при дієті для схуднення і при проблемах з нирками, пише smakler.pl.

Настій прискорює обмін речовин і є сечогінним засобом, тому очищає організм від зайвої води. Це зменшує набряки, розгладжує шкіру та усуває целюліт. Речовини, що містяться в листі берези, також заспокоюють запалення.

Більш того, до властивостей березового листя можна віднести і дезінфекцію. Регулярне вживання чаю сприяє лікуванню інфекцій уретри та сечового міхура та приносить полегшення при сечокам’яній хворобі.

Дізнайтесь також, в чому користь чаю з листя малини

Настій має регенеруючу дію — його можна використовувати не тільки всередину, але і зовнішньо, промиваючи їм утворення вугрів, набряклу шкіру під очима або волосся.

Як приготувати чай з листя берези?

Рецепт чаю з листя берези зовсім не складний. Готувати настій можна як зі свіжого, так і з сухого листя — вибирайте спосіб, який вам більше підходить.

Якщо ви вирішили використовувати свіже листя, візьміть велику жменю і покладіть їх у глечик або маленьку каструлю. Однак пам’ятайте, що збирати їх у місті не рекомендується, оскільки вони вбирають забруднення. Залити гарячою водою і настояти під кришкою близько 15-20 хвилин.

Дізнайтесь, як правильно заварювати і пити чай мате

Однак у випадку з висушеним листям, яке можна придбати в магазинах здорової та органічної їжі чи трав, достатньо дотримуватися відповідних пропорцій — покласти дві столові ложки висушеного листя на кожні півлітра гарячої води. Потім доведіть все до кипіння і тримайте на повільному вогні близько 5 хвилин.

Для досягнення найкращих результатів найкраще використовувати його до трьох разів на день.

Кому варто пити чай з березового листя?

Настій рекомендується в першу чергу людям, які дотримуються дієти для схуднення або страждають від набряків, викликаних затримкою води в організмі. Крім того, чай може заспокоїти симптоми ревматизму і поліпшити загальний стан шкіри, нігтів і волосся.

Він також буде показаний тим, хто страждає на запалення нирок і сечовивідної системи, а також людям, які зіткнулися з легкими інфекціями. Вживати чай з листя берези варто при загальній слабкості і занепаді сил або при ангіні (коли ви ще не приймаєте ліки).

Читайте також, чому варто пити ромашковий чай

Дівчина п’є чай / © Pixabay
Дівчина п’є чай / © Pixabay

Чай з листя берези — протипоказання

Незважаючи на те, що чай з листя берези має багато цінних для організму властивостей, не всім варто тягнутися до нього. Кому не можна пити чай?

Протипоказанням до вживання є перш за все алергія на березу — якщо після її вживання виникають алергічні реакції (наприклад, свербіж, висип, задишка), слід негайно припинити вживання чаю. Зверніть увагу, що рослина є сильним алергеном.

Препарат на основі листя берези також не можна приймати під час противірусної терапії, оскільки він має очищаючу дію і вимиває речовини, що містяться в препаратах. Під час вагітності або годування груддю необхідно проконсультуватися з лікарем і отримати відповідну згоду залежно від індивідуального стану здоров’я.

Дізнайтесь, як правильно заварювати різні види чаю:

Білий чай
Фото: Depositphotos

Як правильно заварювати білий чай

Бі́лий чай — малоокиснений різновид китайського чаю. Такий вид чаю відрізняється слабкою ферментацією і мінімальним впливом при обробці. Листочки білого чаю цілі і скручені — світло сріблясто-зеленого кольору ззовні і білястого зсередини.

Переглянути
Чай мате
Фото: Depositphotos

Як правильно заварювати і пити чай мате

Мате — це не звичайний чай, напій виготовляється з гілок, молодих пагонів і листя парагвайського падубу. У багатьох американських країнах чай мате вважається національним напоєм. Назва мате походить від роду гарбуза, у посудині з якого готували чай. Чай мате став популярним і в Україні.

Переглянути
Молочний улун
Фото: Depositphotos

Як правильно заварювати чай молочний улун

Молочний улун (Jin Xuan) — це тайваньський чай з ніжним вершковим смаком. Щоб правильно його заварити, треба знати кілька секретів.

Переглянути

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно