Імбирний чай з лимоном
Фото: Depositphotos

Імбирний чай — потужний засіб для зміцнення імунітету 

Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
54
ккал
0.8 г
білки
0.24 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Імбирний чай — не лише смачний, а й цілющий напій, який має позитивну дію як на імунітет і травлення, так і на весь організм. Завдяки високому вмісту антиоксидантів, імбир захищає нас від вірусів, його протизапальна дія стане у пригоді під час хвороб чи стресу, а ще він покращує роботу шлунково-кишкового тракту. Чому ще варто пити чай з лимоном і імбиром?

Інгредієнти для імбирного чаю

Імбирний чай підтримує роботу шлунково-кишкового тракту, зменшує нудоту та покращує травлення. Він також може розширювати судини, що сприяє покращенню кровообігу. Тож цей напій — ідеальний в холодну погоду, коли хочеться зігрітися.

Додайте до імбирного чаю лимон і мед, щоб ще більше підкреслити його смак і підсилити корисну дію. Лимон містить вітамін С, який додатково підтримує імунну систему, а мед має антибактеріальні властивості. З імбирним чаєм вам не страшні ніякі застуди!

Це цікаво: Чому потрібно пити імбирний чай (але не всім)

Особливості приготування імбирного чаю:

  • використовуйте свіжий корінь імбиру, а не порошок;
  • не додавайте мед у гарячий чай, оскільки висока температура (більш ніж 40°C) руйнує корисні речовини: частину цінних ферментів, вітамінів і антиоксидантів;
  • для аромату та ефекту тепла використовуйте такі зігрівальні спеції, як кориця, гвоздика чи кардамон;
  • для тонізуючої дії додайте в імбирний чай пакетик зеленого чаю;
  • любителі цитрусових можуть додати, крім лимону, апельсин чи грейпфрут.

Інгредієнти 5

Основні

Рецепт імбирного чаю

Підготуйте інгредієнти

Імбир почистьте від шкірки, помийте і натріть на тертку. Лимон помийте і наріжте тонкими кружальцями. М’яту промийте й обсушіть.

Приготуйте імбирний чай

Воду налийте в сотейник і закип’ятіть. Додайте в неї подрібнений корінь імбиру і прокип’ятіть кілька хвилин. Вимкніть вогонь.

Потім додайте в напій кружальця лимона, м’яту, накрийте кришкою і дайте настоятися 10 хвилин.

Подавайте імбирний чай

Процідіть чай через сито, щоб прибрати шматочки імбиру, спецій та м’яту. Подавайте чай гарячим або теплим, за бажанням додайте мед.

У холодну пору року подавайте імбирний чай гарячим або теплим, а влітку в напій можна додати кілька кубиків льоду — вийде корисний лимонад.

Вам також сподобаються такі рецепти:

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно