- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 0.06 г
- білки
- 0.06 г
- жири
- 0.56 г
- вуглеводи
Ми звикли вважати лавровий лист важливим компонентом супів, ситних тушкованих і м’ясних страв. Але існує ще одна страва, точніше напій, який можна приготувати з лаврового листа — це чай.
Із лавра американського (Pimenta racemosa) можна приготувати смачний і корисний чай. Цей тип лаврового листа відрізняється від того, що зазвичай використовується в гострих стравах. В американського лаврового листа гостріший смак: кориця і гвоздика, а також відтінки ванілі й кардамону.
Цей лавровий лист також є фірмовим інгредієнтом багатьох карибських страв і популярного різдвяного напою.
Гаряча чашка лаврового чаю заспокоює майже так само, як ароматерапія. Ароматне листя вивільняє свою есенцію і створює пряний трав’яний чай без кофеїну, який заспокоює нерви.
Інгредієнти 4
Основні
У невелику каструлю покладіть лавровий лист та залийте водою. Поставте на сильний вогонь, накрийте кришкою. Щойно вода закипить, зменшіть вогонь до середнього та продовжуйте кип’ятити протягом 3 хвилин.
Зніміть каструлю з вогню і дайте настоятися чаю протягом 5 хвилин.
Процідіть у чашки.
За бажанням додайте молоко і цукор на свій смак. Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі