- Предложения от
-
- 2
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 11 г
- белки
- 2 г
- жиры
- 128 г
- углеводы
Постная тыквенная каша — это идеальное блюдо для начала дня. Нарезанную тыкву проварим отдельно, а затем добавим замоченные пшено и сухофрукты. По вкусу добавьте в кашу сахара, молотой корицы, меда или орехов.
Польза постной тыквенной каши
Основной ингредиент постной тыквенной каши, пшено, является злаковой культурой, богатой полезными веществами. Они помогают регулировать работу кишечника и повышают чувство сытости. А тыкву не просто так называют оранжевым чудом.
Тыква богата полезными веществами, которые способствуют укреплению иммунной системы, улучшению работы желудочно-кишечного тракта и поддержанию здоровья сердца. Она низкокалорийна, содержит витамины группы B, кальций, магний и калий, бета-каротин и клетчатку.
Классический рецепт: тыквенная каша на молоке
Ингредиенты для постной тыквенной каши
Постная тыквенная каша может быть приготовлена как на воде, так и на растительном молоке, что делает ее более кремовой и мягкой на вкус. Благодаря тыкве каша приобретает приятный оранжевый цвет и натуральную сладость (поэтому можете ее не подслащивать). Она может быть как густой, так и жидкой, в зависимости от вашего желания.
Предлагаем добавить в кашу изюм и курагу. Предварительно их надо замочить в горячей воде и измельчить, если надо. Количество сахара в рецепте условное, его можно сократить или отказаться от него в пользу меда.
Ингредиенты 5
Основной
Завтрак для ленивых: тыквенная каша с пшеном в мультиварке.
Как приготовить постную тыквенную кашу
Эти советы помогут вам приготовить идеальную постную тыквенную кашу:
- Для каши лучше использовать сладкие сорта тыквы с нежной мякотью, такие как мускатная.
- Если вы используете замороженную тыквенную мякоть, обязательно ее разморозьте и тщательно отцедите лишнюю жидкость, чтобы не сделать кашу водянистой.
- Можно использовать натуральные подсластители, такие как мед (если это не постный период), кленовый сироп или стевию. Также можно добавить немного ванильного экстракта для аромата.
- Для более кремовой текстуры и аромата вместо воды используйте растительное молоко (миндальное, кокосовое, соевое). Молоко придаст каше мягкости и богатства вкуса.
- Каша хорошо хранится в холодильнике в течение 2-3 дней. Ее можно разогреть на плите или в микроволновке, добавляя немного молока или воды.
Лучшие рецепты: Пшенная каша с тыквой на воде
Тыкву почистите, нарежьте кубиками, залейте 600 мл воды и поставьте вариться в течение 15 минут (вода должна практически испариться).
Тем временем пшено залейте горячей водой и оставьте на 10 минут.
Изюм и курагу залейте теплой водой на 10 минут.
Затем курагу порежьте кусочками.
С пшенной крупы слейте воду и положите ее к тыкве. Варите вместе 15 минут. Добавьте изюм, курагу и сахар. Доведите до кипения и выключайте огонь.
Приятного завтрака!
В мире существует десятки рецептов каш. Предлагаем одни из самых популярных на SHUBA:
Важно!
Эта статья — наше желание делиться информацией. Она не содержит медицинских советов или указаний. Если ты хочешь исследовать тему с медицинской точки зрения, то обратись, пожалуйста, за консультацией к врачу.
Власний Рахунок
Комментарии