ru
ru
додай рецепт
Кукурудзяна каша на молоці
Фото: Depositphotos

Кукурудзяна каша на молоці: готуємо смачний сніданок

Автор
Кукурудзяна каша на молоці
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
10
хвилин підготовки
212
ккал
4 г
білки
13 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це солодка версія кукурудзяної каші на молоці, яку ми заправимо вершковим маслом і духмяною корицею. Додайте до неї улюблені фрукти і ягоди, щоб початок дня був не тільки солодким, але і яскравим.

Зверніть увагу, що для цього рецепта кукурудзяної каші потрібна каструля з товстим дном. Так ви зможете краще контролювати процес приготування і не допускати, щоб каша на сніданок не пригоріла. Коли ви готуватимете, постійно помішуйте кукурудзяну кашу в каструлі — це запобігатиме утворенню грудочок.

Подавати кукурудзяну кашу краще теплою — після розігрівання смак страви дещо погіршується. Покладіть до тарілки улюблені фрукти чи ягоди, додайте горіхи або сухофрукти, кокосову стружку чи солодкий сироп.

Що іще приготувати з кукурудзяною крупою? Спробуйте кукурудзяну кашу із сиром або традиційний банош зі шкварками.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Промийте кукурудзяну крупу під проточною водою.

Крок 2/4

Складіть промиту крупу в каструлю з товстим дном. Залийте її чистою холодною водою у співвідношенні 1:3. 

Крок 3/4

Поставте каструлю на середній вогонь та доведіть до кипіння, постійно помішуючи та знімаючи піну.

Крок 4/4

Коли каша почне густіти, додайте цукор та половину від вказаної кількості молока, знову доведіть до кипіння. Потім влийте молоко, що залишилося, добре перемішайте та зніміть з вогню.

На цьому етапі можна покласти вершкове масло. Не забудьте добре його розмішати, щоб масло рівномірно розподілилося. Бажано також залишити кашу настоятися протягом 10-15 хвилин під закритою кришкою.

Смачного!

А тут ми зібрали 15 неймовірних каш з усього світу на сніданок, обід і вечерю.

Рецепти каші на сніданок

Давня українська страва кандьор
Фото: Depositphotos

Давня українська страва кандьор — суп і каша 2 в 1

Основний інгредієнт кандьору — пшоно, тому для багатьох він схожий на наш куліш. Завдяки достатньо великій кількості крупи суп є чимось середнім між першою і другою стравою, що робить його вкрай ситним.

Переглянути
Каша з курятиною
Фото: Depositphotos

Каша з курятиною — приготуйте на сніданок смачну філіппінську ароз кальдо

Густа рисова з курячим філе на наваристому бульйоні, з додаванням імбиру, — це популярна філіппінська каша ароз кальдо (arroz caldo). Якщо на вас чекає довгий важкий день без можливості перекусити, ця смачна і ситна каша — саме те що треба на сніданок. Приготуйте кашу з курятиною і забудьте про голод до вечора.

Переглянути
Пшоняна каша
Фото: Depositphotos

Українська старовинна каша «Зозуля» — рецепт з Вінниччини

Пропонуємо вам рецепт каші «Зозуля», поширений на Вінниччині, в селі Дашківці. Рецепту «Зозулі» сто років, його передавали своїм онукам бабусі. Страва має лише одну ваду: скуштувавши цю кашу, ви ризикуєте розлюбити інші. Крім, звичайно, пшоняної з карамельними яблуками.

Переглянути

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно