- 4
- порції
- 25 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 13 г
- жири
- 22 г
- вуглеводи
Це солодка версія кукурудзяної каші на молоці, яку ми заправимо вершковим маслом і духмяною корицею. Додайте до неї улюблені фрукти і ягоди, щоб початок дня був не тільки солодким, але і яскравим.
Зверніть увагу, що для цього рецепта кукурудзяної каші потрібна каструля з товстим дном. Так ви зможете краще контролювати процес приготування і не допускати, щоб каша на сніданок не пригоріла. Коли ви готуватимете, постійно помішуйте кукурудзяну кашу в каструлі — це запобігатиме утворенню грудочок.
Подавати кукурудзяну кашу краще теплою — після розігрівання смак страви дещо погіршується. Покладіть до тарілки улюблені фрукти чи ягоди, додайте горіхи або сухофрукти, кокосову стружку чи солодкий сироп.
Що іще приготувати з кукурудзяною крупою? Спробуйте кукурудзяну кашу із сиром або традиційний банош зі шкварками.
Інгредієнти 6
Основні
Промийте кукурудзяну крупу під проточною водою.
Складіть промиту крупу в каструлю з товстим дном. Залийте її чистою холодною водою у співвідношенні 1:3.
Поставте каструлю на середній вогонь та доведіть до кипіння, постійно помішуючи та знімаючи піну.
Коли каша почне густіти, додайте цукор та половину від вказаної кількості молока, знову доведіть до кипіння. Потім влийте молоко, що залишилося, добре перемішайте та зніміть з вогню.
На цьому етапі можна покласти вершкове масло. Не забудьте добре його розмішати, щоб масло рівномірно розподілилося. Бажано також залишити кашу настоятися протягом 10-15 хвилин під закритою кришкою.
Смачного!
Якщо маєте мультиварку, готуйте кукурудзяну кашу в мультиварці — це швидше. А тут ми зібрали 15 неймовірних каш з усього світу на сніданок, обід і вечерю.
Власний Рахунок
Коментарі