ru
ru
додай рецепт
Ідеї

Каша на сніданок: 20 найкращих солодких і солоних рецептів

Автор
Вівсяна каша
Маша Сердюк
Вівсяна каша
Фото: Depositphotos

Каші в українській кухні мають майже сакральне значення: з давніх-давен їх готували як на сніданок, так і на вечерю, за консистенцією вони були круті та рідкі.

Круту кашу готували в печі та засмачували смальцем, олією й вершковим маслом. Рідку кашу, або, як її ще називали, розмазню, варили на молоці, сироватці, маслянці або просто на воді. Для дітей рідку кашу підсолоджували цукром або сезонними фруктами та ягодами.

На сніданок зазвичай готують солодкі каші: вівсяну, манну, рисову або гречану. Проте вам ніхто не заважає приготувати солону версію: замість цукру додайте солі, перцю й тертого пармезану та подайте з авокадо, шинкою, вареним круто або м’яко яйцем і свіжими овочами.

ЦЕ ЦІКАВО: 5 трендових і корисних каш 2023 року

Пропонуємо вам два десятки ідей смачних каш, які стануть чудовим початком дня.

Смачні каші на сніданок

Вівсянка без варіння зі сливами
Фото: Depositphotos

Вівсянка без варіння зі сливами

Приготуйте вівсяні пластівці напередодні ввечері, щоб на ранок у вас був готовий корисний сніданок. І хоча він низькокалорійний, ви почуватиметеся ситими до обіду.

Переглянути
пшоняна каша із сухофруктами
Фото: Depositphotos

Пшоняна каша із сухофруктами

Насіння, волоські горіхи та чорнослив роблять цю кашу надзвичайно корисним, смачним і поживним сніданком.

Переглянути
Кукурудзяна каша з сирами
Фото: Depositphotos

Кукурудзяна каша з сиром

Кукурудзяна каша з сиром — це вершковий, багатий і насичений гарнір або сніданок. Вершкове масло, чедер і гауда роблять цю просту крупу справжнім сирним шедевром.

Переглянути
Гарбузова каша з молоком, манкою і маслом

Кремова гарбузова каша на молоці

Цей рецепт каші з гарбуза не тільки швидкий і смачний, а й зручний. Уся страва готується в одній каструлі й не потребує промивання крупи.

Переглянути
Манна каша на молоці
Фото: Depositphotos

Манна каша на молоці у мікрохвильовці за 5 хвилин

Смак дитинства — молочна манна каша. Приготувати її можна у мікрохвильовці за 5 хвилин і поласувати разом із дітлахами.

Переглянути
Рисова каша з карамелізованими яблуками: рецепт
Фото: Depositphotos

Рисова каша з карамелізованими яблуками

Рисова каша — це варіант простого та смачного сніданку на кожен день. Приготуйте шалено смачну яблучну карамель, щоб довершити страву, і ви вже не зможете відмовитися від цього рецепту!

Переглянути
качана каша
Фото: Depositphotos

Качана каша — забута українська страва

Качана каша — автентична українська страва, яка поступово виходить із вжитку, її рецептуру й технологію приготування забувають.

Переглянути
Каша з кіноа
Фото: Depositphotos

Швидка каша з кіноа на сніданок

Подобається відчуття комфорту від старої доброї вівсянки, але хочеться чогось нового? Приготуйте кашу з кіноа, яка наповнена корисними речовинами, що зарядять вас енергією на весь день.

Переглянути
Каша з кускусу
Фото: Depositphotos

Каша з кускусу та ягід

Хоча для деяких достатньо кави з бутербродом на сніданок, цього «пального» на цілий день не вистачить. Спробуйте смачну і ситну кашу з кускусу та ягід з йогуртом і корицею.

Переглянути
Ісланська шоколадна каша
Фото: Depositphotos

Ісланська шоколадна каша

Ця страва — одна з найпопулярніших у меню ісландського «Шокофесту». Як ви здогадались, основним інгредієнтом буде саме шоколад.

Переглянути
Вівсянка на кокосовому молоці
Фото: Depositphotos

Вівсяна крем-каша на кокосовому молоці

Вівсяна каша, у яку з кожним роком закохуються дедалі більше, ідеальна для сніданку. Вона насичує корисними речовинами і дає заряд бадьорості як мінімум до обіду.

Переглянути
Вівсяна каша з сухофруктами по-марокканськи
Фото: Depositphotos

Вівсяна каша по-марокканськи

Вівсянка — це здоровий і поживний початок дня, а якщо приготувати її по-марокканськи, то ще й цікавий.

Переглянути
"Нічна" вівсяна каша зі смаком пряника
Фото: Depositphotos

Вівсяна каша зі смаком імбирного пряника

Вівсяна каша на ранок зі смаком імбирного пряника — це святковий сніданок, який може стати вашою улюбленою стравою на кожен день.

Переглянути
Манна каша з морквою
Фото: Depositphotos

Манна каша з морквою

Ваші діти не люблять манну кашу? Настав час виправити це прикре непорозуміння нашою казково-смачною манною кашею з морквою! Ця страва стане не лише чудовим сніданком, а й чудовим гарніром до м’ясних і рибних страв.

Переглянути
Манна каша з полуничним киселем
Фото: Depositphotos

Як пана-кота — манна каша з полуничним киселем

Поєднайте дві прості бюджетні страви, щоб отримати третю, яка може бути і ситним гарячим сніданком, і прохолодним цікавим десертом.

Переглянути
Каша з амаранту
Фото: Depositphotos

Проста каша з амаранту — як готувати, із чим подавати

Амарантова каша — ідеальний сніданок, ситний, поживний, легко готується та має багато цікавих поєднань.

Переглянути
Солодка гречана каша
Фото: Depositphotos

Солодка гречана каша — сніданок по-новому

Легка гречана каша на сніданок — смачна комфортна їжа, багата на цинк, мідь і марганець. Вона насичує та заряджає позитивом на весь день.

Переглянути
Солона вівсянка з яйцем
Фото: Depositphotos

Вівсянка на новий лад: з пастою місо та м’яким яйцем

Смачний рецепт сніданку від дослідниці галицької кухні Маріанни Душар.

Переглянути
еларджі
Фото: Depositphotos

Еларджі — кукурудзяна каша з сулугуні з Грузії

Еларджі — це справжній шедевр мегрельської кухні, тому ви не знайдете жодного грузина, який би хоча б раз її не скуштував!

Переглянути
Гречана каша з броколі
Фото: Depositphotos

Гречана каша з броколі

Корисна, ситна страва, яка може стати чудовим сніданком, замінити обід, ранню вечерею або бути подана як вітамінний гарнір.

Переглянути

Також радимо зазирнути в нашу смачну добірку сирників на сніданок, а також дізнатися, як приготувати вдома кисломолочний сир.

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно