Круту кашу готували в печі та засмачували смальцем, олією й вершковим маслом. Рідку кашу, або, як її ще називали, розмазню, варили на молоці , сироватці, маслянці або просто на воді. Для дітей рідку кашу підсолоджували цукром або сезонними фруктами та ягодами .
На сніданок зазвичай готують солодкі каші: вівсяну, манну, рисову або гречану. Проте вам ніхто не заважає приготувати солону версію: замість цукру додайте солі, перцю й тертого пармезану та подайте з авокадо, шинкою, вареним круто або м’яко яйцем і свіжими овочами.
ЦЕ ЦІКАВО : 5 трендових і корисних каш 2023 року
Пропонуємо вам два десятки ідей смачних каш, які стануть чудовим початком дня.
Смачні каші на сніданок
Фото: Depositphotos
Вівсянка без варіння зі сливами
Приготуйте вівсяні пластівці напередодні ввечері, щоб на ранок у вас був готовий корисний сніданок. І хоча він низькокалорійний, ви почуватиметеся ситими до обіду.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Пшоняна каша із сухофруктами
Насіння, волоські горіхи та чорнослив роблять цю кашу надзвичайно корисним, смачним і поживним сніданком.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Кукурудзяна каша з сиром
Кукурудзяна каша з сиром — це вершковий, багатий і насичений гарнір або сніданок. Вершкове масло, чедер і гауда роблять цю просту крупу справжнім сирним шедевром.
Переглянути рецепт
Кремова гарбузова каша на молоці
Цей рецепт каші з гарбуза не тільки швидкий і смачний, а й зручний. Уся страва готується в одній каструлі й не потребує промивання крупи.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Манна каша на молоці у мікрохвильовці за 5 хвилин
Смак дитинства — молочна манна каша. Приготувати її можна у мікрохвильовці за 5 хвилин і поласувати разом із дітлахами.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Рисова каша з карамелізованими яблуками
Рисова каша — це варіант простого та смачного сніданку на кожен день. Приготуйте шалено смачну яблучну карамель, щоб довершити страву, і ви вже не зможете відмовитися від цього рецепту!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Качана каша — забута українська страва
Качана каша — автентична українська страва, яка поступово виходить із вжитку, її рецептуру й технологію приготування забувають.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Швидка каша з кіноа на сніданок
Подобається відчуття комфорту від старої доброї вівсянки, але хочеться чогось нового? Приготуйте кашу з кіноа, яка наповнена корисними речовинами, що зарядять вас енергією на весь день.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Каша з кускусу та ягід
Хоча для деяких достатньо кави з бутербродом на сніданок, цього «пального» на цілий день не вистачить. Спробуйте смачну і ситну кашу з кускусу та ягід з йогуртом і корицею.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Ісланська шоколадна каша
Ця страва — одна з найпопулярніших у меню ісландського «Шокофесту». Як ви здогадались, основним інгредієнтом буде саме шоколад.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Вівсяна крем-каша на кокосовому молоці
Вівсяна каша, у яку з кожним роком закохуються дедалі більше, ідеальна для сніданку. Вона насичує корисними речовинами і дає заряд бадьорості як мінімум до обіду.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Вівсяна каша по-марокканськи
Вівсянка — це здоровий і поживний початок дня, а якщо приготувати її по-марокканськи, то ще й цікавий.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Вівсяна каша зі смаком імбирного пряника
Вівсяна каша на ранок зі смаком імбирного пряника — це святковий сніданок, який може стати вашою улюбленою стравою на кожен день.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Манна каша з морквою
Ваші діти не люблять манну кашу? Настав час виправити це прикре непорозуміння нашою казково-смачною манною кашею з морквою! Ця страва стане не лише чудовим сніданком, а й чудовим гарніром до м’ясних і рибних страв.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Як пана-кота — манна каша з полуничним киселем
Поєднайте дві прості бюджетні страви, щоб отримати третю, яка може бути і ситним гарячим сніданком, і прохолодним цікавим десертом.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Проста каша з амаранту — як готувати, із чим подавати
Амарантова каша — ідеальний сніданок, ситний, поживний, легко готується та має багато цікавих поєднань.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Солодка гречана каша — сніданок по-новому
Легка гречана каша на сніданок — смачна комфортна їжа, багата на цинк, мідь і марганець. Вона насичує та заряджає позитивом на весь день.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Вівсянка на новий лад: з пастою місо та м’яким яйцем
Смачний рецепт сніданку від дослідниці галицької кухні Маріанни Душар.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Еларджі — кукурудзяна каша з сулугуні з Грузії
Еларджі — це справжній шедевр мегрельської кухні, тому ви не знайдете жодного грузина, який би хоча б раз її не скуштував!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Гречана каша з броколі
Корисна, ситна страва, яка може стати чудовим сніданком, замінити обід, ранню вечерею або бути подана як вітамінний гарнір.
Переглянути рецепт
Також радимо зазирнути в нашу смачну добірку сирників на сніданок , а також дізнатися, як приготувати вдома кисломолочний сир .
Власний Рахунок
Коментарі