Ранкова каша з кускусу та ягід — ситний сніданок

Name: Ранкова каша з кускусу та ягід — ситний сніданок
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Кускус 100 г; Молоко 2,5% 250 мл; Мед 4 ст. л.; Сіль за смаком; Кориця мелена 1 ч. л.; Лимон, цедра 10 г; Грецький йогурт, 10% 200 г; Ягоди за смаком; Волоські горіхи за смаком

Автор: Ірина Ваків
Складність приготування: Легкий

2
порції: 15
хвилин готування: 5
хвилин підготовки

386
ккал

10 г
білки: 14 г
жири: 58 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хоча для деяких достатньо кави з бутербродом на сніданок, цього «пального» на цілий день не вистачить. Спробуйте смачну і ситну кашу з кускусу та ягід з йогуртом і корицею.

Вам сподобається: Готуємо кускус: 7 смачних і корисних рецептів

Зустрічайте новий день із силою та енергією, які може надати поживний сніданок з повним комплексом корисних речовин. Цю кашу з кускусом і ягодами легко приготувати вранці або напередодні ввечері. Зранку залишиться додати йогурт і ягоди, і матимете чудовий і ситний сніданок.

До кускусу можна додати будь-які сезонні фрукти та ягоди, такі як груші, яблука, виноград. Те ж стосується горіхів — підійдуть різні види. Додайте також спеції, окрім кориці, наприклад, кардамон.

Дізнайтеся всі секрети приготування кускусу.

Інгредієнти ⁹

Кількість
порцій:

Основні

Кускус 100 г

Молоко 2,5% 250 мл

Мед 4 ст. л.

Сіль за смаком

Кориця мелена 1 ч. л.

Лимон, цедра 10 г

Грецький йогурт, 10% 200 г

Ягоди за смаком

Волоські горіхи за смаком

Крок 1/2

Нагрійте молоко, додайте дрібку солі, корицю та рідкий мед і перемішайте. Насипте кускус і цедру лимона та, помішуючи, доведіть до кипіння. Потім вимкніть вогонь і залиште набухати під кришкою приблизно на 10 хвилин.

Крок 2/2

Після набухання кускусу додайте йогурт і перемішайте. Прикрасьте свіжими ягодами та горішками.

Якщо вам сподобався цей рецепт, спробуйте кускус із помело і манго.