Головна
Рецепти
Салати
5 апетитних салатів з кускусом, які підкорюють з першої виделки

05 лютого, 17:00

5 апетитних салатів з кускусом, які підкорюють з першої виделки

Автор: Ірина Маслова

Фото: Depositphotos

Кускус прийшов до нас порівняно недавно, але відразу став популярним. Для використання в салатах його треба правильно приготувати. Він має бути розсипчастим. Ця ніжна крупа дуже універсальна, поєднується практично з усім без перебільшень.

Скажімо, якщо ви маєте заморожені овочі, то їх можна перетворити на одну цікаву страву з кускусом — потушкувати їх, додати кускус, заправити й отримати салат або гарнір, називайте, як хочете.

У цій добірці салати здебільшого із східних і африканських країн, адже кускус прийшов до нас із Марокко. SHUBA злегка адаптувала їх до наших реалій, тому салати можна готувати щодня й навіть на свята з підручних продуктів.

Зазвичай такі салати заправляються олією або заправкою на основі йогурту, соку лимона та іншого.

Читайте також

Купити інгредієнти для цих салатів можна дешевше за допомогою економного кошика в «Сільпо».

Салати з кускусом

Кускусовий салат із печеним гарбузом — Фото: Depositphotos

Салат із запеченим гарбузом і кускусом від Джеймі Олівера

Смакота для холодної пори року, що готується за лічені хвилини. Страва для любителів гострого, адже потрібно трохи перцю чилі.

Переглянути

Кисир — простий і бюджетний салат з кускусом з Туреччини

Цікавий салат-закуска, який можна знайти чи не в кожному закладі Туреччини. Крім іншого, у салат додається засмажка з цибулі й томатної пасти.

Переглянути

Салат із кускусом, овочами і оливковою олією — Фото: Depositphotos

Лише за 30 хвилин: салат із кускусом і овочами

Свіжості салату надасть трохи свіжої м'яти й сік лимона. Потрібні огірок, помідор і болгарський перець.

Переглянути

Салат з кускусом і ововчами — Фото: Depositphotos

Яскравий салат з кускусом

Цей салат з кускусу наповнений помідорами, солодким перцем, огірком, червоною цибулею, сиром фета і м’ятою. Смачна та легка страва, якою можна насолоджуватися на вечерю.

Переглянути

овочевий салат з кускусом — Фото: Depositphotos

Італійський салат з кускусом для корисної вечері

Щоби приготувати салат за цим рецептом, вам знадобиться зовсім трохи часу. Кускус потрібно запарити у киплячому бульйоні, а потім об’єднати з овочами й присипати сиром фета.

Переглянути

І ще одна добірка економних салатів, які ніколи не набриднуть.