Пиріг з кускусу з сиром
Фото: Depositphotos

Пиріг з кускусу з сиром і цибулею

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
6
порцій
45
хвилин готування
15
хвилин підготовки
275
ккал
17 г
білки
17 г
жири
15 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пікантний пиріг з кускусу з сиром і цибулею — ситна та смачна вегетаріанська страва, яку можна їсти не тільки вдома, а й на свіжому повітрі.

Пиріг з сиром і цибулею можна подавати на стіл, якщо до вас запрошені гості-вегетаріанці, доповнювати суп на обід або брати з собою на пікнік як холодну закуску. Ситна сирна начинка пом’якшить яскравий аромат цибулі, створюючи виняткове поєднання.

Вам сподобається: Португальський пиріг з твердим сиром

Порада від SHUBA: щоб зробити пиріг з кускусу ще більш насиченим і ситним, до суміші можна додати попередньо бланшовану і тонко нарізану картоплю.

Якщо вам подобаються такі вегетаріанські страви, спробуйте наш рецепт пікантного пшоняного пирога із сиром.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Кускус залийте 500 мл кип’ятку, накрийте кришкою і залиште настоятися на 15 хвилин.

Крок 2/4

Цибулю очистьте, дрібно наріжте і обсмажте на маслі до золотистого кольору. Сир натріть на грубу терку.

Крок 3/4

У кускус додайте смажену цибулю, тертий сир, яйця, прованські трави, посоліть, поперчіть і перемішайте.

Крок 4/4

Форму для запікання змастіть маслом, викладіть у неї приготовлену масу і розрівняйте. Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 25-30 хвилин до зарум’янення. На бажання подавайте готовий пиріг зі сметаною.

Радимо подивитися нашу добірку 7 смачних рецептів пирогів на всі випадки життя.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Іра

    Іра

    5 місяців тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно