Пирог из кускуса с сыром
Фото: Depositphotos

Пирог из кускуса с сыром и луком

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
45
минут приготовление
15
минут подготовки
275
ккал
17 г
белки
17 г
жиры
15 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Пикантный пирог из кускуса с сыром и луком — сытное и вкусное вегетарианское блюдо, которое можно есть не только дома, но и на свежем воздухе.

Пирог с сыром и луком можно подавать на стол, если к вам приглашены гости-вегетарианцы, дополнять суп на обед или брать с собой на пикник как холодную закуску. Сытная сырная начинка смягчит яркий аромат лука, создавая исключительное сочетание.

Вам понравится: Португальский пирог с твердым сыром

Совет от SHUBA: чтобы сделать пирог из кускуса еще более насыщенным и сытным, к смеси можно добавить предварительно бланшированный и тонко нарезанный картофель.

Если вам нравятся такие вегетарианские блюда, попробуйте наш рецепт пикантного пшенного пирога с сыром.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Кускус залейте 500 мл кипятка, накройте крышкой и оставьте настояться на 15 минут.

Шаг 2/4

Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на масле до золотистого цвета. Сыр натрите на крупную терку.

Шаг 3/4

В кускус добавьте жареный лук, тертый сыр, яйца, прованские травы, посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 4/4

Форму для запекания смажьте маслом, выложите в нее приготовленную массу и разровняйте. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до зарумянивания. По желанию подавайте готовый пирог со сметаной.

Советуем посмотреть нашу подборку 7 вкусных рецептов пирогов на все случаи жизни.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Іра

    Іра

    4 месяцы назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно