- 4
- порции
- 50 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 22 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 38 г
- углеводы
Пшенный пирог с сыром — полезное, легкое, но в то же время очень вкусное блюдо. Вы когда-нибудь готовили пшено таким образом? Пора попробовать!
В виде каши пшено может понравиться не всем, а вот стоит его превратить в пирог, и количество поклонников резко увеличивается.
Попробуйте также: Сытная запеканка из пшена и ветчины
Маленькие хрустящие зерна вместе с соленой брынзой и твердым сыром создают настоящее кулинарное чудо. Пшенный пирог с сыром отличный теплым или комнатной температуры.
А на сладкое обязательно приготовьте пшенный крупник из творога и яблок. Эту нежную консистенцию невозможно забыть!
Ингредиенты 7
Основные
Пшено залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут, чтобы исчезла горечь. Затем воду слейте. Разогрейте сковороду с 40 г масла, всыпьте пшено и прогрейте, помешивая, 3 минуты. Влейте 400 мл воды и готовьте под крышкой на небольшом огне 15 минут.
Брынзу разомните вилкой, сыр натрите на крупной терке. Добавьте размельченные ингредиенты в кашу, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Форму для запекания смажьте маслом и выложите в нее пшенную массу. Посыпьте семенами тыквы и запекайте 30 минут при температуре 180°C.
Затем дайте пирогу немного остыть и нарежьте квадратиками.
Вам также может по вкусу запеканка из пшена с брынзой и ветчиной. Мясо сделает ее еще сытнее!
Власний Рахунок
Комментарии