Пирог из пшена и сыра
Фото: Depositphotos

Пшенный пирог с сыром

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
15
минут подготовки
464
ккал
22 г
белки
26 г
жиры
38 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Пшенный пирог с сыром — полезное, легкое, но в то же время очень вкусное блюдо. Вы когда-нибудь готовили пшено таким образом? Пора попробовать!

В виде каши пшено может понравиться не всем, а вот стоит его превратить в пирог, и количество поклонников резко увеличивается.

Попробуйте также: Сытная запеканка из пшена и ветчины

Маленькие хрустящие зерна вместе с соленой брынзой и твердым сыром создают настоящее кулинарное чудо. Пшенный пирог с сыром отличный теплым или комнатной температуры.

А на сладкое обязательно приготовьте пшенный крупник из творога и яблок. Эту нежную консистенцию невозможно забыть!

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Пшено залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут, чтобы исчезла горечь. Затем воду слейте. Разогрейте сковороду с 40 г масла, всыпьте пшено и прогрейте, помешивая, 3 минуты. Влейте 400 мл воды и готовьте под крышкой на небольшом огне 15 минут.

Шаг 2/3

Брынзу разомните вилкой, сыр натрите на крупной терке. Добавьте размельченные ингредиенты в кашу, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Шаг 3/3

Форму для запекания смажьте маслом и выложите в нее пшенную массу. Посыпьте семенами тыквы и запекайте 30 минут при температуре 180°C.

Затем дайте пирогу немного остыть и нарежьте квадратиками.

Вам также может по вкусу запеканка из пшена с брынзой и ветчиной. Мясо сделает ее еще сытнее!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно