Фото: Depositphotos

Пирог с сосисками и шпинатом

Name: Пирог с сосисками и шпинатом
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: Мука пшеничная 300 г; Масло сливочное 73% 160 г; Соль; Вода 120 мл; Лук репчатый 1 шт.; Шпинат 300 г; Сосиски 6 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло подсолнечное 20 г; Яйца куриные 3 шт.; Молоко 2,5% 120 мл; Сыр твердый 100 г

Автор: Виктория Вакив
Сложность приготовления: Легкий

6
порций: 1
час приготовление: 30
минут подготовки

Песочное тесто с вкусной начинкой на основе сосисок и шпината — это краткое описание нашего сегодняшнего героя — пикантного пирога.

Соленый пирог с сосисками и шпинатом — это очень вкусная пикантная выпечка, которая отлично подходит для различных случаев, от пикника до позднего завтрака. Мы уверяем вас, что благодаря этому рецепту вы получите настоящий успех за столом, и все ваши гости захотят знать, как вы приготовили этот пикантный деликатес.

Тем, кто хочет сэкономить время, советуем попробовать быстрый сырный пирог с сосисками. На его приготовление уйдет 35 минут.

Ингредиенты ¹³

Количество
порций:

Для теста

Мука пшеничная 300 г

Масло сливочное 73% 160 г

Соль

Вода 120 мл

Для начинки

Лук репчатый 1 шт.

Шпинат 300 г

Сосиски 6 шт.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Масло подсолнечное 20 г

Яйца куриные 3 шт.

Молоко 2,5% 120 мл

Сыр твердый 100 г

Шаг 1/4

Муку порубите с маслом, посолите, влейте воду и замесите однородное тесто. Заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут.

Шаг 2/4

Лук очистьте, нарежьте кубиками и обжарьте на масле до золотистости. Шпинат промойте, обсушите и добавьте в лук. Посолите и тушите несколько минут.

Шаг 3/4

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Тесто раскатайте и выложите в форму, остатки срежьте. На тесто выложите шпинатную начинку.

Шаг 4/4

Сосиски порежьте кружочками и выложите на шпинатную начинку. Из обрезков теста скатайте тонкую колбаску, сверните ее спиралью и выложите на тесто по кругу. Посыпьте тертым сыром и запекайте при температуре 180°C 30-40 минут до золотистого цвета.

Вам также может понравиться слоеный пирог с сосисками. Для его приготовления нужно четыре ингредиента.

Комментарии и рейтинги

Оставьте комментарий, будьте первым

Пирог с сосисками и шпинатом

Ингредиенты ¹³

Для теста

Для начинки

Читайте также

Луковый пирог с сыром

Капустный пирог: постимся вкусно!

Комментарии и рейтинги

Похожие публикации

Пататник — болгарский картофельный пирог

Печеночный пирог в мультиварке

Пикантный пирог с баклажанами

Сырный пирог с кабачком

Ингредиенты 13

Для теста

Для начинки

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Похожие публикации

Ингредиенты ¹³