![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Суфле из кабачков — это очень аппетитное блюдо, а благодаря легкой и мягкой консистенции оно понравится едва ли не всем.
Попробуйте также: Нежное и аппетитное: суфле из лука
Суфле бывает разное и даже достаточно неожиданное. Попробуйте суфле со шпинатом, если любите сочетать вкус и пользу.
Кабачки промойте, обсушите и натрите на среднюю терку. Добавьте муку, сливки, измельченную зелень, половину тертого сыра, соль, перец, сухой чеснок и перемешайте до однородной массы.
Белки взбейте в пышную пену и подмешайте в кабачковую массу. Выложите массу в форму, смазанную растительным маслом. Равномерно посыпьте оставшимся сыром и запекайте 30-35 минут при температуре 180°C до золотистого цвета.
Если вы хотите приготовить блюдо с поистине французским шармом, тогда вам понравится рецепт сырного суфле.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги