top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Куриное суфле
Фото: Depositphotos

Мягкое, нежное и диетическое: суфле из куриного филе

Автор
Куриное суфле
Виктория Вакив
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:10
часы приготовление
5
минут подготовки
314
ккал
26 г
белки
24 г
жиры
2 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Суфле из куриного филе может стать как горячей, так и холодной закуской в праздничном меню. Его следует есть просто так или намазывать на хлеб для приготовления бутербродов.

Оно хорошо не только как закуска! Суфле из куриного филе может стать главным героем ужина или второстепенным как сопровождение к другим блюдам из белого мяса, например, курятине в луковом соусе. Однако, как бы вы ни подавали, оно обязательно будет хитом праздника!

Приготовьте также: Картофельное суфле с сыром

Куриное суфле — нежное блюдо с мягкой консистенцией, которое имеет сладкий вкус и тает во рту. А еще оно диетическое и низкокалорийное. Неожиданный вкус вызывает восхищение, хотя вам понадобятся очень простые ингредиенты.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Куриное филе помойте и положите в кипящую подсоленную воду. Варите после закипания 30 минут. Затем дайте остыть.

Шаг 2/3

Пропустите отварное филе 3 раза через мясорубку с густой решеткой. Добавьте желтки, половину сметаны, растопленное сливочное масло и взбейте блендером.

Шаг 3/3

Массу посолите, поперчите, уложите мускатный орех и аккуратно вмешайте взбитые в пену белки. Выложите массу в прямоугольную форму, смазанную маслом. Запекайте в духовке, разогретой до 180°C, 30 минут до румяной корочки. Подавайте со сметаной и украсьте зеленью.

Читайте также

А в следующий раз приготовьте куриное филе в сливках с булгуром.

Больше рецептов вкусных суфле

Печеночное суфле
Фото: Depositphotos

Печеночное суфле — бюджетная закуска на особый случай

Просмотреть
сырное суфле
Фото: Depositphotos

Соленое сырное суфле — легкая и воздушная закуска

Просмотреть
Кабачковое суфле
Фото: Depositphotos

Суфле из кабачков на завтрак или перекус

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Кристина Гамазова

    Кристина Гамазова

    год назад

    Дуже смачний рецепт. Готую вже вдруге і це точно не останній раз

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно