Паштет из куриной печени
Фото: Freepik

Простой паштет из куриной печени

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
635
ккал
37 г
белки
43 г
жиры
40 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот шелковистый паштет из куриной печени недорогой и простой в приготовлении. Это настоящий хит среди сытных закусок!

Для приготовления паштета куриную печень недолго варят в воде, затем перебивают с чесноком, маслом и майонезом в кухонном комбайне. Если у вас есть возможность выбирать, покупайте более светлую куриную печень — у нее, как правило, вкус мягче и насыщеннее, чем у темно-красной.

Советуем подавать этот простой паштет из куриной печени с французским багетом, тостами или крекерами.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/2

Печень помойте, зачистите от пленок, положите в кипящую воду и варите до готовности. Дайте немного охладиться. Далее положите в блендер, добавьте очищенный чеснок, масло, майонез, соль и взбивайте до пышности массы.

Шаг 2/2

Положите паштет на пищевую пленку, заверните в форме колбаски и оставьте в холодильнике на несколько часов. Затем готовый паштет намажьте на ломтики французского батона.

Больше интересных рецептов:

Паштет из шпротов
Фото: Depositphotos

Паштет из шпротов

И к празднику, и для быстрого перекуса — эта закуска из шпротов выручит вас в любой ситуации!

Просмотреть
Паштет с черносливом
Фото: Depositphotos

Печеночный паштет с черносливом

Печеночный паштет с черносливом — хорошая закуска, с которой можно начать обед или ужин. Вряд ли ваши гости когда-нибудь пробовали паштет в такой версии, так что ждите порцию комплиментов, которых вы точно заслужили!

Просмотреть
Паштет из рыбы на хлебе
Фото: Depositphotos

Как приготовить рыбный паштет

Это блюдо обожают в Венеции. Его готовят там везде — в маленьких и больших ресторанах, дома на кухне. Паштет делают из баккалы — соленой трески. У нас ее тоже можно приобрести, но для этого придется обежать почти весь город. Мы этого делать не будем, а просто заменим треску на привычный нам хек.

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Danielle Lorenzo

    Danielle Lorenzo

    два годы назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно