top banner
Паштет з курячої печінки
Фото: Freepik

Простий паштет з курячої печінки

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
635
ккал
37 г
білки
43 г
жири
40 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей шовковистий паштет з курячої печінки недорогий та простий у приготуванні. Він є справжнім хітом серед ситних закусок!

Для приготування паштету курячу печінку недовго варять у воді, а потім перебивають із часником, маслом і майонезом у кухонному комбайні. Якщо у вас є можливість вибирати, купуйте світлішу курячу печінку — вона зазвичай має м’якший та насиченіший смак, ніж темно-червона.

Радимо подавати цей простий паштет з курячої печінки із французьким багетом, тостами або крекерами.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/2

Печінку помийте, зачистьте від плівок, покладіть у киплячу воду і варіть до готовності. Дайте трохи охолонути. Далі покладіть у блендер, додайте очищений часник, масло, майонез, сіль і збивайте до пишності маси.

Крок 2/2

Покладіть паштет на харчову плівку, загорніть у формі ковбаски і залиште у холодильнику на кілька годин. Потім готовий паштет намастіть на скибочки французького батона.

Більше цікавих рецептів:

Паштет зі шпротів
Фото: Depositphotos

Паштет зі шпротів

І до свята, і для швидкого перекусу — ця закуска зі шпротів виручить вас у будь-якій ситуації!

Переглянути
Паштет з чорносливом
Фото: Depositphotos

Печінковий паштет з чорносливом

Печінковий паштет з чорносливом — гарна закуска, з якої можна почати обід чи вечерю. Навряд чи ваші гості коли-небудь куштували паштет у такій версії, тож чекайте на порцію компліментів, яких ви точно заслужили!

Переглянути
Паштет з риби на хлібі
Фото: Depositphotos

Як приготувати рибний паштет

Цю страву обожнюють у Венеції — її там готують усюди: і в маленьких та великих ресторанах, і вдома. Паштет роблять з риби бакала — соленої тріски. У нас її теж можна придбати, але задля цього доведеться оббігти мало не все місто. Ми цього робити не будемо, а просто замінимо тріску на звичний для нас хек.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Danielle Lorenzo

    Danielle Lorenzo

    рік тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно