- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 23 г
- білки
- 22 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
Ніжний, ситний і смачний, цей паштет з квасолі, яєць і сиру буде постійним гостем на вашому столі. Ви захочете, щоб він став надбанням суспільства, тому балуватимете цією намазкою не тільки рідних, а й гостей.
Квасолевий паштет для канапок можна приготувати з консервованої квасолі, але підійде і звичайна варена. Щоправда, її треба спочатку замочити на ніч, а потім відварити до готовності. Зате без консервантів!
Спробуйте: Чудо-паштет — горіхова намазка з овочами
Такий паштет з квасолі, сиру та яєць можна їсти як самостійну страву або подавати з брускетами, грінками, пітами та навіть солоними оладками.
Неважливо, чи ви збираєтесь намастити ним свіжесенький французький багет, чи вчорашній хліб, варто трохи підігріти скибочки на сухій сковороді.
Забирайте ще такі гарні рецепти паштетів:
Інгредієнти 7
Основні
З консервованої квасолі злийте зайву рідину. Додайте до неї сіль, перець, італійські трави. Кількість спецій регулюйте за своїм смаком.
Яйця зваріть до повної готовності, прокип’ятивши їх протягом 10 хвилин, а потім остудіть у холодній воді.
Квасолю перекладіть у невелику миску та покладіть туди пару почищених зубчиків часнику.
Плавлений сир наріжте невеликими шматочками і відправте їх до квасолі з часником.
Яйце почистьте, наріжте невеликими шматочками та додайте до квасолі та сиру.
Всю цю суміш подрібніть до стану пюре за допомогою блендеру. Важливо, щоб не залишалося грудочок, а маса була однорідною.
Коли суміш приготувалася, додайте туди спеції та сіль і перемішайте. Готово!
Не фанат ніжних смаків? Тоді вас зачарує паштет з червоної квасолі та квашених огірків.
Власний Рахунок
Коментарі